安徽市場一直是馬總和公司各層非常關注的市場，公司一直致力于合肥市場的發展。縱觀外埠區域，合肥是個零售行業競爭異常激烈一個城市，但是我們依然相信在這樣的市場中我們能夠找到、找準屬于蘇果的定位和市場。

　　按照馬總指示合肥祁門路店于2012 年元月18 日如期開業，開業至今門店在大業態和城市公司的指導和幫助下在各方面均取得了長足的發展和進步。門店周邊商圈競爭尤為激烈，3 公里范圍內有 6 家大型賣場（分別包括沃爾瑪、大潤發、永輝超市、家樂福、樂購、合家福），尤其是僅1.5 公里路程的主要競爭對手。門店以銷售為導向，一切按照公司的政策和要求進行了一系列的改善和提升。回顧今年1-10 月份門店狀況，各方面都呈現良好的發展趨勢，無論是門店的銷售額，還是日常的工作管理。

　　我店相較于合肥的其他幾家購物廣場，不同之處在于門店屬于單一的個體，周邊無配套的設施，無法媲美綜合體給
顧客帶來的一站式購物享受。主要競爭對手作為近兩年勢頭強勢的零售企業發展迅速，合肥市場作為最具吸引力和發展潛力的市場當然也不例外，不到兩年的時間永輝超市在合肥開了十幾家的分店。永輝超市祁門路店于2012年12月28 日正式開業，距離我店僅1.5 公里，門店在公司大業態的指導下，對我店銷售并未產生太大的影響。在應對永輝開業的過程中門店分別采取了以下幾點措施：

　　一、做好營銷、鞏固消費群

　　競爭對手事宜，門店一直非常的關注，永輝計劃于2012年12 月28 日開業，門店根據公司領導指示特別增加插檔海報夾頁，規劃生鮮的品項和價格，以及海報區域的投放和宣傳；后期又連續進行了三個檔期插檔海報的投放工作。抓住門店周邊老顧客群的消費習慣和需求，針對性地進行生鮮、食品、非食低價商品的價格形象的樹立，吸引周邊新的消費群體。另外對海報的投放范圍進行了新的調整，鞏固原有商圈的同時進行新商圈的挖掘，在海報投放方面采用人員派發的形式進行。

　　二、樹立生鮮商品的價格形象

　　永輝超市最出名和厲害之處在于他們的生鮮，馬總曾經說過“生鮮是門店的靈魂” 抓住生鮮銷售就是抓住門店銷，售，就能為門店銷售夯實基礎。

　　眾所周知，永輝超市的生鮮經營面積往往占據賣場1/3 的面積，這與一般的大賣場相比非常的不合邏輯。但是我
們的應對措施卻是利用占門店不到1/4 的生鮮價格和服務進行應對，每日選取應季的生鮮商品配合特價雞蛋、米、油連續三個檔期的特價銷售，鞏固消費群。以325 檔期（2013.1.1-1.10）為例，門店選取了48個驚爆品項以應對永輝開業，其中花菜0.99 元/500g, 贛南臍橙0.99 元/500g, 牛胸肉19.8 元/500g。利用生鮮低價契合公司低價風暴的主題打造蘇果的新價格形象。

　　另外長期關注生鮮早市，除了關注早市商品的價格，我們更注重早市商品的品質和服務，每日推出約6-8 個生鮮
早市品項以滿足不同顧客的需求。

　　三、發揮蘇果優勢

　　對于永輝超市來說雖然生鮮是他的強項，但是在食品和非食的銷售上卻是軟肋，尤其是非食。門店充分利用非食的
優勢彌補在其它方面的不足，競爭對手開業時僅僅在小家電如電磁爐、豆漿機方面進行了特價銷售卻缺失取暖器、冰洗等品項，關注每一個細節，抓住一切可以創造銷售的盈利點，這是門店一直推崇的銷售理念。

　　四、顧客服務

　　什么是服務？用馬總的話講“服務就是要耐心、細致、熱情、周到、完美，達不到這五個方面，就是服務不到家。”從每一個細節出發，服務好每一位來店消費的顧客。如收銀服務、稱重服務等等都是我們做好顧客服務的細節。公司近些年推出的顧客情感投入度調查分析，今年推出神秘顧客事宜，歸根結底都是做好服務。

　　五、地理位置

　　永輝超市位于祁門路與潛山路交叉口，天鵝湖、省廣電中心、安徽新聞出版社等均圍繞四周，再加上地處綜合體新
地中心內，交通便利，服務齊全。而我店在地理位置和交通上面相對而言不那么好，但是不同于永輝周邊都是大型的企業、機關，我店周邊緊鄰翠庭園小區、合肥新八中等，這些勢必和永輝超市的顧客群會有一些區別，且門店商圈西邊兩三公里范圍內，大型超市相對較少，因此我們應該根據門店不同的地理位置和顧客群提供不一樣的服務。

　　以上是門店在開業近兩年的時間里，一直致力于發展和提升的方向。對于一個門店而言，做好銷售不僅僅在于成功
應對一次競爭，更重要的是在以后的工作中，對經營中存在的問題常抓不懈。門店會緊跟公司和城市公司的步伐，提高認識、提升技能，抓住機遇爭取門店進一步的提升和發展。
　　沈月平／合肥祁門路購物廣場