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購物中心餐飲運營法則
西湖六月
上傳于 2016-01-26 11:05
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購物中心餐飲業態細分以及業態組合趨勢正在面臨調整,主要歸納為“三減少,三增加”,即高端餐飲比重減少,主題休閑餐飲比重增加;高樓層餐飲比重減少,各樓層穿插的餐飲比重增加;大店面餐飲比重減少,小店面餐飲比重增加。
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購物中心餐飲運營法則.doc
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一品龍椅:
謝謝 ( 2016-03-23 01:45 )
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