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曾令同:跨區(qū)域多業(yè)態(tài)下的總部體系建構(gòu)

來(lái)源: 聯(lián)商網(wǎng) 2009-05-24 18:08
  非常感謝能夠堅(jiān)持到這個(gè)時(shí)間的各位聽(tīng)眾,非常感謝你們能挺到現(xiàn)在很不容易。為了報(bào)答你們能夠堅(jiān)持到現(xiàn)在,我今天講這個(gè)課題,我想有一些創(chuàng)新的觀點(diǎn),跟在座的各位做一個(gè)分享,因?yàn)槲覄偛趴戳艘幌拢幸恍┦俏覀兝系目蛻簦麄冊(cè)诓煌膱?chǎng)合下聽(tīng)我講這個(gè)課題,今天講這個(gè)課題我會(huì)做一些新的解釋和詮釋。跨區(qū)域發(fā)展如何進(jìn)行構(gòu)建總部?我在這里用了另一個(gè)詞,這個(gè)詞可能更順口一些。總部有多強(qiáng)大?門(mén)店就能走多遠(yuǎn)?換言之,我們未來(lái)零售企業(yè)發(fā)展是否能夠走得很遠(yuǎn)?關(guān)鍵看我們總部建設(shè)得好不好?

  在這里面做一個(gè)小小的說(shuō)明。由于工作關(guān)系,我們有機(jī)會(huì)走訪和拜訪很多零售企業(yè),到今天為止,非常榮幸為幾十家零售企業(yè)做咨詢(xún)和服務(wù),隨著為他們服務(wù)的增加,我們?cè)絹?lái)越感到中國(guó)零售企業(yè)在這一兩年里他們走過(guò)的路,給我非常深刻的印象,我們?cè)谖覀儸F(xiàn)在所引的案例當(dāng)中,我們?cè)絹?lái)越少的引用家樂(lè)福沃爾瑪的案例,我們開(kāi)始越來(lái)越多的引用中國(guó)的零售企業(yè),包括中國(guó)零售前50前,所以我們今天舉了很多案例有一半以上,都是跟中國(guó)的前50強(qiáng)的零售企業(yè)是掛鉤的。

  我半個(gè)多小時(shí)的演講,分三個(gè)部分:

  第一、連鎖零售企業(yè)為什么要關(guān)注總部建設(shè)?

  第二、高效總不能帶給我們何種好處和益處?

  第三、總部建設(shè)中的哪幾個(gè)部門(mén)需要我們特別的重視?

  這里我規(guī)劃5個(gè)關(guān)鍵部門(mén),除了這5個(gè)關(guān)鍵部門(mén)以外,其他部門(mén)實(shí)際上也非常重要,只不過(guò)在目前的狀況下,我們?cè)谶@里做了一個(gè)重點(diǎn)的劃分,無(wú)外乎想引起大家特別的重視。

  有一個(gè)重要的案例跟大家做一個(gè)分享。我不知道大家注沒(méi)注意,中國(guó)經(jīng)營(yíng)連鎖協(xié)會(huì)在去這幾年里,每年在4月份發(fā)表一個(gè)年度的中國(guó)零售百?gòu)?qiáng)排行榜的排名,08年我們看一下,我們發(fā)現(xiàn)一個(gè)重要的事實(shí),第一名依然是國(guó)美電器,但是有意思的是,第二名不是我們過(guò)去常說(shuō)和常見(jiàn)的上海百聯(lián)集團(tuán),而是蘇寧集團(tuán)。第二個(gè)變化是什么?我們發(fā)現(xiàn)第100名,它的銷(xiāo)售額已經(jīng)要升到14.12億人民幣了,這個(gè)企業(yè)是上海華師大藥房(音)。我看了一下中國(guó)百?gòu)?qiáng)這幾年連續(xù)的排行榜,平均每年最后一名的臺(tái)階,每年平均遞增3千—4千萬(wàn)人民幣。在第一年排排行榜的時(shí)候最后一名是9億,現(xiàn)在已經(jīng)上升到14億,所以體積和規(guī)模都在變化。

  這里有兩個(gè)現(xiàn)象跟大家解讀一下,在中國(guó)連鎖百?gòu)?qiáng),家電連鎖企業(yè)表現(xiàn)非常優(yōu)異,我們能夠感覺(jué)出來(lái),家電連鎖企業(yè),外資企業(yè)對(duì)中國(guó)零售企業(yè)的挑戰(zhàn)非常弱,不像我們所說(shuō)的大賣(mài)場(chǎng),不像我們所看到的便利店這種業(yè)態(tài),家電行業(yè)中國(guó)零售企業(yè)給我們一個(gè)非常重要的啟示,但是另外一個(gè),在座的各位要注意,連鎖超市板塊里頭,外資企業(yè)的擴(kuò)張速度非常明顯,進(jìn)入前8名現(xiàn)在包括了家樂(lè)福和沃爾瑪。這些外資企業(yè)發(fā)展的速度是不斷的往縣級(jí)城市拓展,這個(gè)渠道不斷的下沉。

  2008年中國(guó)零售發(fā)展的特點(diǎn),我給大家舉幾個(gè)小例子,讓大家有一個(gè)基本的概念。絕大部分企業(yè)在發(fā)展的過(guò)程中,注重規(guī)模,但更注重單店效應(yīng)。我聽(tīng)了余 總在講生鮮整個(gè)設(shè)備管理過(guò)程中,他作為一個(gè)生鮮供應(yīng)商不但講自己這塊,更強(qiáng)調(diào)對(duì)整個(gè)生鮮設(shè)備怎么進(jìn)行全盤(pán)管理,我想說(shuō)的是,現(xiàn)在企業(yè)不管是零售終端還是供應(yīng)商,都在研究怎么樣更好的為企業(yè)服務(wù),怎么樣更好的做精細(xì)化管理

  第二,注重業(yè)態(tài)創(chuàng)新和不同業(yè)態(tài)的優(yōu)勢(shì)組合是我們目前發(fā)展的特點(diǎn),就是大家在做創(chuàng)新,每個(gè)領(lǐng)域都在做創(chuàng)新。

  第三、過(guò)去很多人說(shuō),是不是某一天外資企業(yè)把中國(guó)的底盤(pán)占滿了,我們沒(méi)有發(fā)展空間了,現(xiàn)在回答非常負(fù)責(zé)的跟大家說(shuō),中資企業(yè)未來(lái)發(fā)展的空間非常大,很多中國(guó)的零售企業(yè)在一個(gè)區(qū)域里做的非常好,在河北石家莊,如果你說(shuō)哪個(gè)企業(yè)在這里發(fā)展非常好的話,恐怕大家不會(huì)說(shuō)外資品牌,他們更多跟你講暴龍倉(cāng)(音),國(guó)大,這些中資企業(yè)遠(yuǎn)遠(yuǎn)好于外資品牌。另一方面有一個(gè)重要的概念,外資企業(yè)不斷在變化,簡(jiǎn)言之,家樂(lè)福也好,沃爾瑪這些所謂的巨無(wú)霸不斷在變化和調(diào)整自己,從另一個(gè)角度講,外資企業(yè)有在不斷的提升自己的管理水平,以適應(yīng)中國(guó)市場(chǎng)的變化,有一個(gè)重要分享,叫家樂(lè)福和沃爾瑪?shù)母母镏骸N抑幌敫嬖V大家一句話,有人這么說(shuō),不見(jiàn)得對(duì),現(xiàn)在的家樂(lè)福和沃爾瑪他們兩個(gè)長(zhǎng)的越來(lái)越像,家樂(lè)福在向沃爾瑪學(xué)習(xí),沃爾瑪在向家樂(lè)福學(xué)習(xí),還有向中國(guó)零售企業(yè)學(xué)習(xí),特別是在本土化建設(shè)方面。在這里,我們得出一個(gè)今天主講課題。

  為什么在經(jīng)過(guò)了15年的發(fā)展以后,現(xiàn)在為什么越來(lái)越多的不管是中資企業(yè),外資企業(yè)開(kāi)始注重所謂的總部建設(shè)?因?yàn)槲覀儼l(fā)現(xiàn),零售企業(yè)在規(guī)模比較小的時(shí)候,可能我們把注意點(diǎn)放在單點(diǎn)的發(fā)展上,當(dāng)你的規(guī)模店發(fā)展到30、40的以上,如果這時(shí)候你不注重總部建設(shè)你會(huì)發(fā)現(xiàn)你有很大的問(wèn)題,現(xiàn)在越來(lái)越多的中國(guó)企業(yè)開(kāi)始注重這個(gè)概念了,但是現(xiàn)在我們關(guān)鍵時(shí)要告訴大家,總部建設(shè)到底對(duì)我們有什么樣的好處?如果我們知道它對(duì)我們有什么好處,我們?cè)僦v,這些好處我們?cè)趺礃尤グ阉龀鰜?lái)?按照這個(gè)邏輯關(guān)系跟大家做一個(gè)解釋。

  第一、總部建設(shè)日益受到重視,是因?yàn)槲覀儼l(fā)現(xiàn)很多企業(yè)不斷對(duì)信息系統(tǒng)進(jìn)行升級(jí)換代。中小企業(yè),包括大企業(yè),蘇寧也好,國(guó)美也好,物美也好,華潤(rùn)這些企業(yè),斥巨資在進(jìn)行系統(tǒng)的改造,信息系統(tǒng)在有些專(zhuān)家眼里已經(jīng)變成了零售企業(yè)未來(lái)的發(fā)展,未來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)看誰(shuí)的信息系統(tǒng)硬件好,但更主要的是誰(shuí)會(huì)使用這些系統(tǒng)。第二,物流配送的效率是否能夠不斷提高,是很多企業(yè)非常關(guān)注的一個(gè)點(diǎn),物流系統(tǒng)也跟大家分享,是我們過(guò)去非常忽略的一個(gè)重要的供應(yīng)鏈的環(huán)節(jié),現(xiàn)在越來(lái)越多的企業(yè)開(kāi)始重視。由于工作關(guān)系,我們走遍了祖國(guó)的大江南北,哪怕這個(gè)企業(yè)的銷(xiāo)售只有2—4億的時(shí)候,特別是在四川,很多的物流中心,蓋的水平之高,重視度之高,我們的專(zhuān)家會(huì)問(wèn)他們,有必要建設(shè)的這么好嗎?他們的回答是有必要,而且后悔建設(shè)的太晚。中資企業(yè)意識(shí)到物流配送對(duì)企業(yè)未來(lái)提升效益的重要性。

  總部功能不斷的強(qiáng)化。今天我們有很多老師在這里跟大家分享不管是數(shù)據(jù)分析也好,物流配送也好,包括今天高校都請(qǐng)來(lái)了,余老師都來(lái)了,不同供應(yīng)鏈管理的不同部門(mén)跟大家分享,大家看到不同的專(zhuān)業(yè)在細(xì)化,中國(guó)零售企業(yè)的管理進(jìn)入了權(quán)限精細(xì)化管理的概念了。零售采購(gòu)的品類(lèi)管理,我覺(jué)得我可以把這個(gè)詞再套用一下,中國(guó)零售行業(yè)每一個(gè)板塊都應(yīng)該進(jìn)行品類(lèi)管理了,包括我們自己的人力資源板塊都應(yīng)該進(jìn)行品類(lèi)管理,如果到今天還不進(jìn)行品類(lèi)管理,我估計(jì)你這個(gè)企業(yè)離倒閉不遠(yuǎn)了,所以總部各職能部門(mén)不斷強(qiáng)化是目前發(fā)展的趨勢(shì)。

  人力資源管理的重要性日顯突出,怎么突出法?后面我會(huì)做重點(diǎn)介紹。有一個(gè)案例跟大家分享一下,就想說(shuō)明一下,零售企業(yè)對(duì)人力資源發(fā)展,對(duì)企業(yè)戰(zhàn)略包括對(duì)自身素質(zhì)的提升重視到什么程度?在2年前,我曾經(jīng)犯過(guò)一個(gè)錯(cuò)誤,干了一件不是很好的事,我們跟零售企業(yè)到歐洲的參觀團(tuán),我們當(dāng)時(shí)認(rèn)為我們很多零售企業(yè)的老總,從來(lái)沒(méi)有機(jī)會(huì)到歐洲包括到美國(guó)參觀訪問(wèn),等我們開(kāi)始組團(tuán)去歐洲訪問(wèn),我們發(fā)現(xiàn),中小企業(yè)80%將近85%的企業(yè)全部到歐美國(guó)家已經(jīng)去過(guò)了,而且還告訴大家一個(gè)很有意思的現(xiàn)象,在中國(guó)北大、清華、復(fù)旦這些學(xué)院,如果你有機(jī)會(huì)到清華管理學(xué)院,這些其他的教育學(xué)院,當(dāng)你看到一批又一批中國(guó)零售的老總在里面學(xué)習(xí)的時(shí)候,不要感到非常的奇怪,包括這兩天會(huì)議上我們非常熟悉的嘉賓,包括VIP客戶,他們都是復(fù)旦EMBA的學(xué)員,所以到今天為止,零售企業(yè)的老總不斷的充電成為了勢(shì)不可擋的潮流。

  還有分享一個(gè)歷史上的反差。我記得北京烽雅精英(超市人)企業(yè)管理顧問(wèn)有限公司的創(chuàng)始人之一,這個(gè)公司在01年創(chuàng)立的時(shí)候,那個(gè)時(shí)候要培訓(xùn),要收費(fèi),他說(shuō)憑什么培訓(xùn)還收費(fèi),現(xiàn)在沒(méi)有人會(huì)問(wèn),而且會(huì)想這個(gè)費(fèi)用怎么出?我看到一位特別熟悉的面孔,親愛(ài)的丁總,還有旁邊的另一位老總都是清華大學(xué)的客座常見(jiàn)的人,我很羨慕他,他們都是清華大學(xué),北京大學(xué),在那里學(xué)了很多的東西,企業(yè)的高官人員,不管到學(xué)校學(xué)習(xí),還是出國(guó)考察都是一個(gè)現(xiàn)象。

  出國(guó)考察有什么好處?

  第一、總部一強(qiáng)大非常有利于我們加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)是中國(guó)零售企業(yè)未來(lái)能不能走遠(yuǎn)的標(biāo)志,沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)化就根本沒(méi)有中國(guó)零售行業(yè)發(fā)展的明天,所以標(biāo)準(zhǔn)化非常重要。一會(huì)兒我們會(huì)講所謂的標(biāo)準(zhǔn)化有什么概念?

  第二、只有有標(biāo)準(zhǔn)化,才能夠有效的降低成本。大家都知道,中國(guó)零售企業(yè)現(xiàn)在重要的發(fā)展瓶頸是沒(méi)有足夠的時(shí)間和人力去培養(yǎng)店長(zhǎng),店長(zhǎng)資源及為匱乏。誰(shuí)要敢站在這個(gè)地方,你需要多少店長(zhǎng),我可以給你提供,我估計(jì)這個(gè)人馬上就被包圍了,包括采購(gòu),物流配送,信息管理。中國(guó)零售企業(yè)研究一個(gè)重要的概念,怎么樣把一個(gè)店長(zhǎng)的成長(zhǎng)周期由過(guò)去的4—5年縮短到現(xiàn)在的1—2年甚至2—3年,我給大家舉一個(gè)重要的案例,我們現(xiàn)在服務(wù)的一個(gè)企業(yè),就是蘇寧,2周前去了蘇寧做培訓(xùn)的時(shí)候有一個(gè)很強(qiáng)的感受,蘇寧現(xiàn)在在培養(yǎng)人,他的店長(zhǎng)希望培養(yǎng)壓縮到2年,如果你有機(jī)會(huì)到這種家電企業(yè),特別是蘇寧,他的店長(zhǎng)的平均年齡是28—29歲,年齡非常輕,所以大型的企業(yè)不是談概念,他們?cè)谧鲆患隆R杆俚呐囵B(yǎng)人才。

  在培養(yǎng)人的過(guò)程中,幾乎所有的企業(yè)強(qiáng)調(diào)一個(gè)概念,人才再快,培養(yǎng)的人才再快,也要注重一點(diǎn),人品一定要保證,沒(méi)有人品,你速度越快,企業(yè)倒霉越多,我后來(lái)為什么要加上最后一個(gè)小案例,我在半個(gè)小時(shí)前加上去的。今天上午有一位上海高校服務(wù)公司的老總張總講了一句話,他說(shuō)曾先生,希望你有機(jī)會(huì)跟大家做一個(gè)宣傳,零售企業(yè)如果讓它只干三件事,在快速發(fā)展過(guò)程中第一件他要做標(biāo)準(zhǔn),他說(shuō)不做標(biāo)準(zhǔn),別的就免談,那么我們?cè)谶@里再加進(jìn)一句話,這也是張總有感而發(fā),在標(biāo)準(zhǔn)化做完了,第二要注重人才建設(shè),特別是人品的建設(shè),這兩個(gè)東西希望在座的各位回去以后要特別的注意,人品建設(shè)是非常的關(guān)鍵的。

  零售企業(yè)在快速發(fā)展的過(guò)程中,當(dāng)你的門(mén)店數(shù)超過(guò)30、40甚至50以后,當(dāng)你的距離超過(guò)200,300公里的時(shí)候,你會(huì)發(fā)現(xiàn),你這個(gè)門(mén)店就會(huì)出現(xiàn)異化的情況,什么叫異化?你的門(mén)店走的越遠(yuǎn),這些門(mén)店,店長(zhǎng)“犯罪”的概率越高,中國(guó)有句俗話叫做“天高皇帝遠(yuǎn)”。一走遠(yuǎn)很多你不愿意見(jiàn)到的現(xiàn)象就全部出現(xiàn)了。只有把總部的監(jiān)督,考核,稽查加強(qiáng)了,你才能指望你的門(mén)店走遠(yuǎn)。

  還有一點(diǎn),大家知道,我們剛才談了信息化建設(shè)的問(wèn)題,你怎么可能指望靠一個(gè)單店進(jìn)行信息化管理,因?yàn)樗墓ぷ鲀?nèi)容非常的復(fù)雜,也只有在總部層面才有可能把信息化工作做好,所以信息化建設(shè)將是總部建設(shè)的重要的內(nèi)容。還有兩點(diǎn),人力資源管理和企業(yè)文化建設(shè),有核心競(jìng)爭(zhēng)力,構(gòu)建一個(gè)非常健康企業(yè)文化的步驟。

  我們?cè)谧鋈肆Y源這么多年的時(shí)候有一個(gè)心得體會(huì),我們發(fā)現(xiàn)這個(gè)企業(yè)能不能走得很遠(yuǎn),固然有很多的關(guān)系,但是跟企業(yè)的文化非常的重要。打造健康的企業(yè)文化。在這里有兩個(gè)概念跟大家做一個(gè)分享。

  有人會(huì)說(shuō)了,我們企業(yè)發(fā)展以后,我們會(huì)才外面引進(jìn)大量的空降兵,告訴大家非常好的一個(gè)東西,現(xiàn)在越來(lái)越多的中國(guó)零售企業(yè),包括外資企業(yè)開(kāi)始注重一個(gè)概念了,看樣子,希望從外面招聘的人引進(jìn)空降兵越來(lái)越不被很多零售企業(yè)看好,越來(lái)越零售的企業(yè)發(fā)現(xiàn)只有塌下心來(lái)培養(yǎng)自己的子弟兵才能做大做強(qiáng)。

  以后你擴(kuò)張店以后,在發(fā)展速度特別快的時(shí)候,別指望才外面找人了,你會(huì)發(fā)現(xiàn)在你們所在的城市和區(qū)域,你想要找到合適的人基本的概率是5%—10%,奉勸大家樹(shù)立一個(gè)概念,重點(diǎn)培養(yǎng)“白丁”。對(duì)零售企業(yè)從來(lái)沒(méi)有做過(guò),以后我們慢慢要走這一步,蘇寧正在干這一步,蘇寧講的我不管你有沒(méi)有做過(guò)零售企業(yè),你只要進(jìn)入蘇寧電器以后,把引號(hào)格式化了,把你清空了,你的思維模式跟蘇寧一模一樣,這就是為什么不引進(jìn)很多市場(chǎng)的人員,為什么?市場(chǎng)人員在外面熏陶太長(zhǎng)時(shí)間了,你想格式化人家對(duì)不起,那個(gè)病毒很深的,空降兵,子弟兵這些將來(lái)沒(méi)有了,我們空白的人員將來(lái)在零售企業(yè)會(huì)非常的受歡迎。

  在建設(shè)零售企業(yè)總部過(guò)程中,哪幾個(gè)部門(mén)非常重要?當(dāng)然我講的部門(mén)重要的時(shí)候,這是我個(gè)人的觀點(diǎn),也許我見(jiàn)得對(duì),一家之言?xún)H供參考。

  首先、以信息和人力資源部為首的5大關(guān)鍵部門(mén)的建設(shè)對(duì)我們來(lái)說(shuō)非常的重要。為什么這樣說(shuō)呢?信息和人力資源這兩個(gè)部門(mén)是領(lǐng)先部門(mén),沒(méi)有信息化,現(xiàn)在的零售行業(yè)想都不要想, 大家都知道,大賣(mài)場(chǎng)平均的單品數(shù)2—3萬(wàn),你們能夠想象2—3萬(wàn)的單品在沒(méi)有信息化的時(shí)候怎么去做,不可能的。夫妻老婆店完全靠手工記帳,完全靠眼睛磐正的時(shí)代已經(jīng)過(guò)去了。人力資源已經(jīng)從后臺(tái)走向前臺(tái)了,為什么這么重要?告訴一個(gè)現(xiàn)象,你們明白我為什么這么說(shuō)了,我們?cè)诒本⑸虾!ㄆ渌恍┐蟪鞘校覀冞@些做人力資源的是被受“摧殘”。今天下午有10位侯選人到你這面試,保證5個(gè)人招呼不打就不來(lái)了,這是人力資源管理難度非常高。80后的責(zé)任感不好,再告訴你們一個(gè)好消息,90后明年要進(jìn)來(lái)了,80后你還罵人家,再過(guò)幾年,90后就是我們的領(lǐng)導(dǎo)了,我們得看90后的臉色了。50、60、70、80、90四代同堂,以后你在管理上,你再用你的50、60年代的思維模式去教育人家,這個(gè)已經(jīng)不行了。我天天學(xué)90后的歌,希望不敗,非常重要。

  我們先進(jìn)到信息部,大家一想信息部,把眼光放在信息部把一些商品信息輸進(jìn)去,如果你還在想這個(gè)問(wèn)題,你馬上要聽(tīng)周杰倫的歌,說(shuō)明你落后了。除了你的管理系統(tǒng)人力資源管理系統(tǒng),所謂的網(wǎng)上對(duì)帳系統(tǒng),數(shù)據(jù)分析系統(tǒng),數(shù)據(jù)大王提供的很多樣品也好,給我們一個(gè)啟示,未來(lái)我們干的很多活,基本說(shuō)靠數(shù)據(jù)系統(tǒng)統(tǒng)計(jì),拍腦袋,估計(jì)大概也許這個(gè)時(shí)代已經(jīng)過(guò)去了難怪在一些外資企業(yè),他們有內(nèi)部不成文的規(guī)定,說(shuō)你匯報(bào)報(bào)表的時(shí)候有三句話不允許說(shuō)的,說(shuō)報(bào)告這個(gè)月的銷(xiāo)售額或某個(gè)單品的銷(xiāo)售額是多少?也許是3千,大概是3千,可能是3千,這個(gè)時(shí)代已經(jīng)一去不復(fù)返了,很多都靠數(shù)據(jù)說(shuō)話了。所以這些全部是靠信息系統(tǒng)支持的,可以這樣說(shuō),未來(lái)信息系統(tǒng)將會(huì)主導(dǎo)零售企業(yè)管理的每一個(gè)環(huán)節(jié),包括我們?nèi)肆Y源部。時(shí)間的關(guān)系,我沒(méi)辦法講“4050”空中圖書(shū)館建設(shè)。這個(gè)信息系統(tǒng)能夠發(fā)揮重要的作用。甚至告訴大家一點(diǎn)不夸張的事,我們現(xiàn)在的GOOGLE搜索引擎,只要把你的名字敲一下,在GOOGLE就可以搜索出來(lái),所以信息系統(tǒng)非常重要。

  第二,我在這里魯班門(mén)前班門(mén)弄斧。商品管理部的職能發(fā)生了很大的變化,人非常重要,毫無(wú)疑問(wèn),但是大家知道,現(xiàn)在商品同質(zhì)化信號(hào)非常嚴(yán)重,怎么樣讓自己的單品貢獻(xiàn)率最好,怎么樣讓所有的單品損耗最低,怎么樣讓滯銷(xiāo)品比例壓到最低限度,這些我們商品管理部門(mén)要研究的問(wèn)題。以后采購(gòu)部這個(gè)詞可能要扔到歷史的垃圾箱里了。未來(lái)的商品部,商品品類(lèi)管理,數(shù)據(jù)分析,包括賣(mài)場(chǎng)陳列的標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)計(jì),對(duì)供應(yīng)商的管理,自有品牌的管理,對(duì)后臺(tái)的庫(kù)存管理等等,將會(huì)是商品部的重要的工作。所以未來(lái)采購(gòu)的原來(lái)的最重要的屬性在這里,它的作用實(shí)際上在淡化,而規(guī)劃這個(gè)功能是非常重要的。所以商品管理部跟過(guò)去不一樣了,希望引起大家的重視。

  第三、門(mén)店管理部。我是做人力資源出身的,我有一個(gè)情節(jié),我一見(jiàn)到門(mén)店管理人員會(huì)稍息立正,我老覺(jué)得他們很不容易,因?yàn)樗苤?0%的人,你知道管商品容易,管供應(yīng)商也容易,咱們特殊的國(guó)情老欺負(fù)人家供應(yīng)商,你不信你管理你的員工,你現(xiàn)在每天得看著人家的臉色行事,現(xiàn)在門(mén)店管理部是非常的重要,特別是外部大量的外貿(mào)連鎖店,很多零售企業(yè)的老總,有一定沒(méi)有意識(shí)到,他們非常愿意把店找得越遠(yuǎn)越好,也非常愿意的擴(kuò)大自己店的規(guī)模,有時(shí)候我在想,你擔(dān)子好大,現(xiàn)在你不知道總部這點(diǎn)人在想什么,你竟然敢把店開(kāi)在500公里之外,總部走到很遠(yuǎn)的時(shí)候,很多很夸張的事都會(huì)發(fā)生。

  包括我自己,幾年前,我們做連鎖店的時(shí)候,我還算比較精明,被我們?nèi)肆Y源的人騙得一愣一愣的,人家的陰陽(yáng)報(bào)表做完了,這樣的老總很好騙,為此被記大過(guò)處分一次,人不被記過(guò)處分幾次,這個(gè)人水平不會(huì)很高。所以在門(mén)店管理模塊里頭,未來(lái)研究稽查,考核流程將來(lái)是很重要一點(diǎn)。

  第四、人力資源管理部。人力資源大家看,這個(gè)按順序怎么講的,這個(gè)人力資源未來(lái)首先建設(shè)的是有競(jìng)爭(zhēng)里的企業(yè)文化建設(shè),還有一個(gè),我們現(xiàn)在非常時(shí)髦的詞就是造人,現(xiàn)在我們每年幾百萬(wàn)的缺人,除了缺人,現(xiàn)在在位的很多人在湊合著用,你知道,如果不湊合著用怎么辦?我估計(jì)1/3恩,甚至1/2恐怕要被淘汰,人力資源部未來(lái)零售企業(yè)特別是在人力資源這個(gè)板塊,你們做兩件事非常的關(guān)鍵,第一、內(nèi)部一定要搭建企業(yè)自己的培訓(xùn)學(xué)院,或企業(yè)自己的培訓(xùn)中心,為什么要這樣做?本來(lái)這種做法,我個(gè)人認(rèn)為和世界的潮流是不相符合的,因?yàn)榕囵B(yǎng)人才商學(xué)院類(lèi)似商貿(mào)學(xué)校給我們做的事,但是不幸的是國(guó)內(nèi)很多商學(xué)院培養(yǎng)的學(xué)生暫時(shí)不能被我們所用,所以企業(yè)沒(méi)辦法,只好自己培養(yǎng),建立自己的培訓(xùn)中心,這個(gè)培訓(xùn)中心不建也得建,而且也得建好,第一發(fā)現(xiàn)人才,第二個(gè)這個(gè)人才在這里進(jìn)行培養(yǎng)。還有一個(gè)點(diǎn),跟大家分享一下。自從新《勞動(dòng)法》08年1月1號(hào)開(kāi)始生效以來(lái),我們很多零售企業(yè)問(wèn),曾老師,新《勞動(dòng)法》來(lái)了以后,你覺(jué)得我們?cè)趺磻?yīng)對(duì)?我怎么回答,我說(shuō)《新勞動(dòng)法》如果你要真正貫徹執(zhí)行的話,我奉勸你,空子只有1%了,你不要想了,這些立法的專(zhuān)家都想了,我們對(duì)廠處人員的使用是我們非常重要的可以思考的生力軍,言外之意是,我們現(xiàn)在不但要加強(qiáng)對(duì)商家自己人員的管理,而且要怎么樣有效的使用廠促人員,因?yàn)榻裉斓膱?chǎng)合太大,有些場(chǎng)合不能講太多,有機(jī)會(huì)再去講。

  還有一點(diǎn)怎么降低人員流失率的問(wèn)題。我們有一個(gè)零售企業(yè),地點(diǎn)不告訴你,企業(yè)名字也不告訴你,只告訴你一個(gè)重要的事情,人員流失一年能達(dá)到160%,一年六十大概一輪半,這個(gè)老總簽表簽的面無(wú)表情。

  所以在這里,人力資源從管理也好,到培訓(xùn)有幾個(gè)點(diǎn)跟大家講一下,未來(lái)在培訓(xùn)這個(gè)模塊上,店長(zhǎng)集訓(xùn)營(yíng),采購(gòu)集訓(xùn)營(yíng),培訓(xùn)師的培訓(xùn),培訓(xùn)師水平不高,我告訴你,培訓(xùn)效果不會(huì)好,為什么?大家知道,有些老師你為什么愿意聽(tīng),有些老師講課你為什么不愿意聽(tīng),有些老師知識(shí)非常豐富,但是技巧還沒(méi)有達(dá)到的時(shí)候,就可能把知識(shí)不能傳授給你,我們要進(jìn)行情商的管理,80、90后的同志就要來(lái)到了,跟大家講,快速扶持人最難的不是技術(shù),最難的是情商,情商不是一夜之間培養(yǎng)出來(lái)的,我們30年被人看作情商不是很高的人,何況一年的時(shí)間。情商這塊,將會(huì)是一個(gè)重點(diǎn)的概念。

  講兩個(gè)概念,跟大家分享一下,大家知道就行了。未來(lái)中國(guó)零售企業(yè)要打造自己內(nèi)部的兩個(gè)黃埔軍校,這是我們企業(yè)的名字,黃埔軍校1,在自己內(nèi)部有一個(gè)非常完整的培訓(xùn)體系,要有自己非常強(qiáng)勢(shì)的內(nèi)部培訓(xùn)講師隊(duì)伍,3—4億的企業(yè)內(nèi)部培訓(xùn)講師不要低于50人。有30—50個(gè)培訓(xùn)講師在這個(gè)企業(yè)內(nèi)部你就有希望了,光靠外部培訓(xùn)機(jī)構(gòu)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,你會(huì)發(fā)現(xiàn)另一個(gè)意外的收獲這些培訓(xùn)講師如果年齡在45歲以上,他離開(kāi)你企業(yè)的概率很低,為什么?他們突然發(fā)現(xiàn),人在45歲以上還能給人教書(shū),不離開(kāi)企業(yè),這輩子搞定了,為這些人的職業(yè)生涯起到作用了。

  我們很多店長(zhǎng)業(yè)績(jī)素質(zhì)參差不齊,在執(zhí)行總部命令的過(guò)程中,理解不一樣,我們拼命的教育我們的店長(zhǎng)怎么執(zhí)行總部的命令,但是靠一個(gè)單線連接是不行的,我們看過(guò)一個(gè)電影叫《潛伏》,知不知道有一個(gè)書(shū)鋪的老板被逮住了,人跡把舌頭一咬你就沒(méi)辦法了,零售企業(yè)門(mén)店店長(zhǎng)你別搞的單線聯(lián)系,我們這里強(qiáng)大的內(nèi)部網(wǎng)站,包括我們內(nèi)部的傳媒,我指的內(nèi)刊,如果非常強(qiáng)大以后,在第二、第三戰(zhàn)線支持我們總部管理信息的下達(dá),所以未來(lái)這個(gè)黃埔軍校要重點(diǎn)建設(shè)。

  第五、物流配送。物流配送是我們下午許老師的強(qiáng)項(xiàng),怎么樣做物流配送,這里我想講從國(guó)外的經(jīng)驗(yàn)已經(jīng)告訴我們了,我們?cè)谡砦覀兊那芭_(tái),整理賣(mài)場(chǎng)的時(shí)候,包括對(duì)供應(yīng)商的管理當(dāng)中,我們最最缺少管理的最不重視的是內(nèi)部的物流配送環(huán)節(jié),下一步,我建議企業(yè)如果你的物流配送中心沒(méi)有建或者準(zhǔn)備建的,我建議你們開(kāi)始找專(zhuān)家,這里不是在做推廣,是我們發(fā)現(xiàn)物流配送中心是我們過(guò)去研究最少的東西,因?yàn)樗苯記Q定了我們的供應(yīng)鏈不是高效,我們的管理是不是高效,是不是可以解決我們庫(kù)存的問(wèn)題,這里跟大家特別強(qiáng)調(diào)這點(diǎn)。

  信息化管理,我們前面已經(jīng)講到了,這里我不跟大家特別分享,我只想強(qiáng)調(diào)一個(gè)概念,信息化管理在什么程度上講都不為過(guò),太重要了,信息化帶來(lái)生產(chǎn)率會(huì)降低很多的運(yùn)營(yíng)成本,我們作為人力資源,我們做人資,都非常愿意在網(wǎng)上對(duì)所有人力資源的數(shù)據(jù)報(bào)表進(jìn)行分析,比如我們對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析的時(shí)候,我們?nèi)吭谶@里進(jìn)行分析,所以說(shuō)信息化希望大家引起重視,未來(lái)企業(yè)在建設(shè)過(guò)程中,一定要把這個(gè)事情做好。我提醒大家一件事,未來(lái)信息部在招人的時(shí)候,建議大家對(duì)信息部的人員要實(shí)行第二次再教育,一定要讓他們懂運(yùn)營(yíng),懂采購(gòu),懂人力資源,懂其他某塊,僅懂信息部懂其他專(zhuān)業(yè)的人以后慢慢被淘汰市場(chǎng),引用到人力資源這個(gè)板塊,我們現(xiàn)在已經(jīng)跟大家講,我們發(fā)現(xiàn)一個(gè)重要的概念,一個(gè)人力資源管理人員,不斷運(yùn)營(yíng),不懂采購(gòu),這樣的人你以后不能用,一個(gè)人力資源管理人員不懂我們的前臺(tái),不懂我們的后臺(tái),他出的方案很難為我們的企業(yè)帶來(lái)好的效應(yīng),信息部的人員在選擇的時(shí)候也是同樣的道理。

  世界知名跨國(guó)連鎖企業(yè)的發(fā)展給我們的啟示:我為什么研究總部建設(shè)的話題,我在很多場(chǎng)合做了這么一個(gè)分享,兩個(gè)連鎖企業(yè)給了我一個(gè)啟示,一個(gè)是麥當(dāng)勞,一個(gè)是肯德基,我們有的時(shí)候在問(wèn)我們自己,一個(gè)麥當(dāng)勞,肯德基總部離中國(guó)有1萬(wàn)多公里遠(yuǎn),為什么他的管理人員到中國(guó)的縣城,他的管理標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)跟全世界一樣,難道我們不應(yīng)該研究這里面的基因,這里面就是總部是不是很強(qiáng)大,標(biāo)準(zhǔn)化是不是很強(qiáng)大,企業(yè)是不是能夠制度化,所有的這些都是成功的跨國(guó)企業(yè)給我們留下的啟示。所以我有這樣的一個(gè)概念,這個(gè)定義是什么?零售業(yè)是科技含量很高的行業(yè),絕對(duì)不像我們想象的,這個(gè)商品擺到某一個(gè)點(diǎn)上,不擺到某一個(gè)點(diǎn),結(jié)果就是不一樣。另一方面只有總部強(qiáng)大,才能讓門(mén)店走的更遠(yuǎn):因?yàn)椋洪T(mén)店能獲得如下有力支持:規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、流程化、企業(yè)文化、制度化。

  所以今天講的課,到這里就結(jié)束了,最后有一個(gè)小節(jié),跟大家共勉,未來(lái)總部建設(shè)將會(huì)有很多內(nèi)容值得我們研究和創(chuàng)新,我經(jīng)常跟大家分享一句話,“昨天是對(duì)的,并不見(jiàn)得今天還是對(duì)的,昨天不能做的東西,并不見(jiàn)得今天不能做,創(chuàng)新是我們未來(lái)非常重要的主題,但是有一點(diǎn),創(chuàng)新別太蒙了,一步步一步來(lái),要每月進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn),創(chuàng)新太過(guò)頭了,就會(huì)犯華爾街的很多錯(cuò)誤,這叫創(chuàng)新過(guò)渡,在總部建設(shè)大的課題里面,我們先從5大部門(mén)一步步開(kāi)始,扎扎實(shí)實(shí)一步一個(gè)腳印,我相信我們?cè)谧倪@么多零售行業(yè)的同行,很多專(zhuān)家,我們一起努力,再加上蘇寧,還有非常好的企業(yè)給我們做了很多好的榜樣,我們有機(jī)會(huì)多看書(shū),多網(wǎng)上,相信我們自己的門(mén)店會(huì)越開(kāi)越多,我們的總部會(huì)建設(shè)得越來(lái)越好,每位都能夠發(fā)大財(cái),而且成長(zhǎng)得更好。謝謝各位!
  (聯(lián)商網(wǎng)現(xiàn)場(chǎng)報(bào)道)

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