印度墓地餐館 吃飯也需要勇氣
出于害怕或出于尊敬,中國(guó)人對(duì)墓地總保持一定距離,但印度人卻恰恰相反。在印度的宗教文化里,死亡是生命的一部分。在印度的一家餐館內(nèi),死亡還是飲食的一部分。這家名叫“新幸運(yùn)”的餐館除了醇香的奶茶、美味的點(diǎn)心外,還有圍繞在餐桌邊的一座座“真實(shí)的”墳?zāi)埂?/P>
在餐館吃飯需要勇氣
艾哈邁達(dá)巴德屬于印度西部古吉拉特邦,是印度旅游勝地之一。到這的游客有兩大景點(diǎn)是必去的,一是圣雄甘地故居,其次就是新幸運(yùn)餐館。瞻仰甘地故居是為了緬懷印度國(guó)父,在新幸運(yùn)餐廳就餐則為了品味生死。
新幸運(yùn)餐館位于艾哈邁達(dá)巴德的一座墓地上,從外表看,這家餐館與其他餐館沒有什么區(qū)別。但不少外國(guó)游客走進(jìn)餐館,便叫喊著奪路而逃。餐館里燈光很暗,一個(gè)個(gè)墳?zāi)狗囟P,墳?zāi)鬼斏宵c(diǎn)著蠟燭,在風(fēng)扇的吹拂下,似點(diǎn)點(diǎn)“鬼火”閃爍不停。一位西方游客對(duì)《環(huán)球時(shí)報(bào)》記者感嘆地說:“要坐在這里輕松就餐是需要很大勇氣的。”不過她很喜歡那種氛圍帶給她的對(duì)生死的思考。
新幸運(yùn)餐館里的“墳?zāi)?#8221;不是很大,就是一個(gè)個(gè)小水泥棺材,有小腿那么高。這些“棺材”涂成綠色,上面擺放著鮮艷的干花,點(diǎn)著蠟燭。“棺材”隨意散落在餐廳里,一個(gè)靠近收銀臺(tái),4個(gè)沿著廚房附近的墻根依次排列,還有一些位于餐廳中央,和餐桌錯(cuò)落有致地搭配在一起。服務(wù)員對(duì)地面布局很了解,就像一名巴士司機(jī)對(duì)其行車路線那樣了如指掌,他們手舉托盤,端著熱茶,翩翩起舞似地穿梭于“棺材”之間。
墓地餐館抬高周邊地價(jià)
新幸運(yùn)餐館的經(jīng)理介紹,這個(gè)餐館已經(jīng)有40多年歷史了。早在上世紀(jì)50年代時(shí),這里還只是一片墓地,餐館的創(chuàng)始人在這里擺了個(gè)茶攤。后來,茶攤兒的生意越來越好,也越做越大,直到餐館的墻壁將座座墳?zāi)拱鼑诉M(jìn)來。餐館的合伙人奈爾說,這些墳?zāi)勾碇\(yùn)氣,它們給餐館帶來了好運(yùn),也會(huì)給食客帶來好運(yùn)。
現(xiàn)在,這家餐館已經(jīng)成為當(dāng)?shù)厝松钪械囊徊糠帧T绯浚心耆讼矚g在這里喝杯茶,順便翻翻報(bào)紙、聊聊政治;晚上,年輕人則手拉手在這里共享燭光晚餐。在座座墳?zāi)股先计鸬狞c(diǎn)點(diǎn)燭光可能會(huì)令外國(guó)人想到鬼火,但當(dāng)?shù)厝藚s覺得很浪漫。這家餐館附近也發(fā)展成了一個(gè)商業(yè)中心。生活在這里的一個(gè)年輕人對(duì)記者說:“這塊土地下面埋著先人,他們會(huì)保佑我們的。我是特意搬到這里住的。”當(dāng)?shù)匾患曳康禺a(chǎn)商告訴記者,現(xiàn)在這塊墓地及其周圍土地價(jià)格非常高,人們都想來這里居住或者經(jīng)商,認(rèn)為這里是風(fēng)水寶地。
對(duì)墓地有種親近感
不僅僅是這一塊墓地被認(rèn)為是風(fēng)水寶地,記者發(fā)現(xiàn),印度人對(duì)所有墓地都有一種特別的親近感。很多人把先人的墓地就建在自己的院子里,每天清掃,經(jīng)常坐在墓地旁邊喝茶聊天。
美國(guó)有一家旅游雜志說,印度游除了看陵墓沒有其他。此話雖然有些極端,但也說出一個(gè)事實(shí),陵墓是印度旅游的主要看點(diǎn)。游過印度的人閉上眼想一想,在印度看到的不是陵,就是墓,如泰姬陵、甘地陵、胡馬雍墓等。在這些陵墓周圍建起了大大小小的城市和鄉(xiāng)村,印度后人與先人親密地生活在一起。
尼赫魯大學(xué)社會(huì)科學(xué)研究中心的達(dá)特教授說,無論是在穆斯林還是印度教徒的觀念里,死亡并不是多可怕的事,相反死亡是獲得重生的一個(gè)機(jī)會(huì)。印度人在墓地生活或者經(jīng)商,不僅可以得到先人保護(hù),還能從死亡中品味出生命的珍貴。如果離死者遠(yuǎn)了,可能會(huì)淡忘死和生的意義。中國(guó)人是敬鬼神而遠(yuǎn)之,印度是敬鬼神而親之。
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