客戶背景
　　浙江五芳齋實(shí)業(yè)股份有限公司集團(tuán)具有百年歷史的食品產(chǎn)業(yè)，著名的中華老字號企業(yè)，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家級重點(diǎn)龍頭企業(yè)，全國最大的粽子產(chǎn)銷商，2005年全國食品制造業(yè)納稅百強(qiáng),公司現(xiàn)已建立了涉及全國二十四個(gè)省、自治區(qū)、直轄市的營銷網(wǎng)絡(luò)，在北京、上海、廣州、杭州、南京、成都等14個(gè)城市設(shè)立了分公司，開設(shè)了一百多家連鎖門店. 目前，公司正在大力發(fā)展五芳齋中式快餐連鎖經(jīng)營，打造大型終端銷售網(wǎng)絡(luò)。

客戶需求
　　原來五芳齋全手工操作，一直無法實(shí)現(xiàn)滿意的信息化管理。在公司業(yè)務(wù)規(guī)模進(jìn)一步的擴(kuò)大后，五芳齋集團(tuán)總部對于數(shù)據(jù)流的需求更為精準(zhǔn)、及時(shí)，從流程上更是要求規(guī)范。在選用新系統(tǒng)前，五芳齋的總部配送中心處于初步完善階段，完全沒有實(shí)現(xiàn)其總部配送中心的信息化通訊職能，并且總部與各門店間還是傳統(tǒng)的傳真，總部對各分部的銷售、進(jìn)貨、補(bǔ)貨無法監(jiān)控，繁重的手工作業(yè)和大量的人力資源成本壓力，使得五芳齋在管理上耗費(fèi)了大量精力。因此，更換原系統(tǒng)的需求就顯得更加迫切。

　　經(jīng)過慎重的評估與決策，五芳齋選定科脈作為其信息化合作伙伴，希望憑借科脈天天飲食管理軟件功能強(qiáng)大、穩(wěn)定的系統(tǒng)功能，強(qiáng)大的連鎖打造五芳齋全方位的信息化管理系統(tǒng)，并借此真正實(shí)現(xiàn)總部對其下所有加盟店的信息化高效管理。

主要挑戰(zhàn)

與金碟ERP無縫連接。

百家店連鎖，與分公司，門店信息化管理

門店銷售數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)傳輸

前臺收銀實(shí)現(xiàn)快速鍵盤操作

各門店的出品價(jià)格體系，權(quán)限體系均由總部管理

全面使用儲值卡，積分卡。

應(yīng)用情況

　　科脈公司在根據(jù)五芳齋實(shí)際需求進(jìn)行認(rèn)真分析后，引入了科脈天天飲食V5.0打造五芳齋業(yè)務(wù)資訊系統(tǒng)工程。由于五芳齋各部門分工很細(xì)，每個(gè)部門都需要參與到業(yè)務(wù)中來但權(quán)限不一樣，這樣對系統(tǒng)的權(quán)限就有很細(xì)的劃分需求；部分門店經(jīng)營的商品及價(jià)格不同其他門店，但數(shù)據(jù)要在總部能匯總，科脈公司針對其以下業(yè)務(wù)進(jìn)行了詳細(xì)的設(shè)計(jì)：

　　1.提供完善、規(guī)范、科學(xué)的連鎖經(jīng)營管理模式；

　　2.分部數(shù)據(jù)傳輸及時(shí)、快捷，對門店的業(yè)務(wù)動態(tài)一目了然；

　　3.嚴(yán)格的權(quán)限劃分，對各操作人員操作權(quán)限實(shí)行單據(jù)屬性授權(quán)；

　　4.可按區(qū)域?qū)Φ赇佭M(jìn)行分析；

　　5.門店要貨、收貨高度信息化、機(jī)械化，大大減少人為操作失誤；

　　6.總部公告信息實(shí)時(shí)更新，讓溝通更加及時(shí)

效益分析

　　在經(jīng)過五芳齋總部與各門店實(shí)際測試和運(yùn)用后，系統(tǒng)軟件運(yùn)行狀態(tài)良好。而且使五芳齋取得了顯著效益，公司的效率和競爭力有了明顯提高：
　　
　　1.各門店的要貨、補(bǔ)貨、配送收貨，銷售，和盤點(diǎn)都擺脫了手工操作的束縛，極大地減輕了工作量，精確的配送數(shù)據(jù)分析能及時(shí)在總部得到體現(xiàn)。

　　2.各門店的每天的銷售數(shù)據(jù)和庫存數(shù)據(jù)都實(shí)時(shí)上傳到總部，總部可以及時(shí)掌握門店的經(jīng)營情況，了解到暢銷出品，滯銷出品，哪些出品銷售增長較快等重要信息。

　　3.有效的幫助經(jīng)理決策支持，制定相應(yīng)的生產(chǎn)計(jì)劃和采購計(jì)劃,進(jìn)行合理準(zhǔn)確的配送貨。

　　4.有效的縮短進(jìn)銷商品的周期，降低進(jìn)銷成本，追求利益最大化。

　　5.更合理、更準(zhǔn)確的管理庫存，減少報(bào)損量。

　　6.多變的促銷方式，簡單易用的會員管理，吸引更多的客戶消費(fèi)。

　　五芳齋通過本軟件對銷售、進(jìn)貨、補(bǔ)貨、庫存等各種業(yè)務(wù)都能及時(shí)了解和控制。在確保數(shù)據(jù)準(zhǔn)確的情況下，五芳齋決策層對于能大量使用現(xiàn)有設(shè)備實(shí)現(xiàn)收發(fā)貨數(shù)據(jù)采集非常滿意，并且決定在外省新開的門店中將這種模式推廣開來