2023年315晚會于3月15日晚8時舉行。

今年315晚會的主題是“用誠信之光照亮消費信心”。據了解，本次315晚會首次采用了AI設計。

在今年的315晚會中，假香米：假冒泰國大米、“打臉”化妝品：醫美亂象、苦情戲的局中局：短視頻、免費評書機賣的什么藥、誰在操控水軍、不安全的安全帶等問題被曝光。

第一槍：“泰國香米”竟是香精勾兌

據央視315晚會報道，記者探訪了安徽某食品有限公司，倉庫里堆放著數十噸散發著“泰國茉莉香米”香味的“泰國茉莉香米”，負責人告訴記者，這些大米是安徽本地產的，和泰國香米沒有任何關系，只要往大米里滴幾滴香精，就會散發出特有的香味，這樣的大米一年能賣出1000多噸。

我國《食品添加劑使用標準》規定，不應以摻雜、摻假、偽造為目的而使用食品添加劑。

那么，這些香精是從哪里來的呢？

幾經周折，記者聯系到了出售香精的上海朗楓香料有限公司郭經理，在上海張江地區的廠房中，記者看到成百上千種原料被隨意堆放，大部分外包裝上貼著各種代號，看不到具體名稱。

記者湊近一聞，一股刺鼻的味道撲面而來。郭經理說：“老鼠到我這里面干什么，熏都把它熏跑了。”郭經理讓員工從庫房拿來兩種大米香精，它們分別模仿了不同香米的香味，“稻花香是2、泰國香米是1”。除了制作出售大米香精，這里還加工生產其它食用香精。朗楓公司就這樣和一些企業沆瀣一氣，將如此加工出來的香精添加到大米中。

早在2010年，315晚會就對一些企業違規使用大米香精，加工假香米做過深入調查報道。十多年過去了，仍然有企業在違規添加香精。

郭經理說：“哪一年，（曝光）那個郁金香（香精），我一個朋友的廠里面，在中央二臺曝光了，搞死他了。曝光米廠，結果給他摟草打兔子了。”