12月12日，杭州永輝超市臨平萬達店經過調改后將正式開業。

這是永輝超市在浙江的第2家“學習胖東來”自主調改店，也是永輝超市全國第23家調改店。

此次調改不僅優化了超市的布局，豐富了商品種類，更在細節服務上下了諸多功夫，將為顧客帶來前所未有的購物體驗。永輝超市將堅定走品質路線，胖東來幫扶調改和學習胖東來自主調改也將持續雙線并行。

圖：永輝超市臨平萬達店開業籌備中

在賣場布局方面，過往超市常見的“過道堆頭推廣位”已經不復存在，同時取消了傳統超市強制動線設計，改為開放式動線，賣場更加寬敞明亮，視野通透。

“貨架布局也進行了全面調整，中島貨架的高度由原先的2米至2米4降低到了1.6米，層數也減少到了5至6層，這樣的設計不僅方便了顧客取拿商品，也讓整個超市的分區更加清晰，蔬菜、水果、肉類、烘焙、酒水、食品等區域一目了然。”永輝超市臨平萬達店相關負責人介紹道。

在商品方面，臨平萬達店將原有的 12300支商品下架了8610支，下架比例高達70%，隨后又新增了6851支商品，新增商品比例超過60%，調整后的商品結構達到胖東來商品結構的80%以上，進口商品占比20%。

此外，超市增設永輝優選商品專區和胖東來自有品牌專區，市民可以在家門口買到胖東來多款網紅商品，包括DL精釀啤酒、DL燕麥片、DL復合果汁、DL洗衣液、DL自由愛白酒等胖東來爆款商品。

調改后，門店烘焙、熟食等鮮食比例從原先的5%增至20%，增加了現烤現炸、明廚亮灶等場景。

福利待遇方面，永輝超市臨平萬達店員工工資平均增幅約30%，員工和儲備學員人數也從原有的110人合理配置到250人(含30人左右的3店儲備人員），不僅保證門店員工平均日工作時長在8小時以內，也為后續的調改門店儲備人員。

同時，門店增設系列員工福利，如滿一年即可享受10天帶薪年休假、員工生日福利等。此外，還專門增設了員工休息室、培訓室、更衣室，同時提供免費員工餐。

服務細節方面，門店在生鮮區域連卷袋旁邊貼心準備濕手器，方便顧客輕松撕開生鮮袋；在收銀臺給老年人專門準備了放大鏡，方便他們查看購物小票；在出入口增設了顧客休息區，提供微波爐加熱、血壓測量等服務，甚至還增設寵物安置區。

圖：調味品區為老年消費者準備了放大鏡

圖：永輝超市在入口增設的顧客休息區

從胖東來手把手教學到自主調改，目前永輝超市已在全國13個城市調改完成23家門店。此次臨平萬達店的開業，更多市民將體驗到永輝超市全面升級的品質好貨和貼心服務。

圖：永輝超市“學習胖東來”自主調改待開業名單