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呷哺呷哺退出新加坡

來源: 聯(lián)商網(wǎng) 李瑟 2024-12-18 20:58

12月16日,呷哺呷哺在新加坡的唯一一家門店正式停業(yè)。

此前,呷哺呷哺在社交媒體發(fā)布的閉店通知,并表示這一決定是呷哺集團(tuán)經(jīng)過深思熟慮之后作出的戰(zhàn)略性調(diào)整。

呷哺集團(tuán)方面表示,呷哺集團(tuán)也在進(jìn)行海外市場品牌戰(zhàn)略調(diào)整,會(huì)聚焦定位中高端市場的湊湊品牌。2022年1月,湊湊在新加坡開出首店,目前當(dāng)?shù)亻T店數(shù)量為3家。

據(jù)了解,2023年1月,呷哺呷哺在新加坡開設(shè)了第一家中國大陸以外的門店。布局新加坡,也被認(rèn)為是呷哺集團(tuán)尋找新的增量市場,以扭轉(zhuǎn)連續(xù)虧損的狀態(tài)。呷哺呷哺落地新加坡后,也做了一系列本土化的調(diào)整,試圖努力搶占市場,新加坡首店就保留了吧臺(tái)與特色的單人小鍋模式。然而,呷哺呷哺在新加坡營業(yè)兩年終究以閉店收尾,且整個(gè)集團(tuán)的虧損仍在持續(xù)。

另據(jù)新加坡會(huì)計(jì)與企業(yè)管制局(ACRA)數(shù)據(jù)顯示,2024年前11個(gè)月,新加坡共有3004家餐飲公司關(guān)閉,同時(shí)有3577家新餐飲公司開業(yè)。這意味著,平均每月有273家停業(yè)、325家開業(yè),或者說每天有9家關(guān)門、11家新開。相較過去三年,停業(yè)數(shù)量上升了兩至三成。

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