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15家主要超市最新開關店盤點,調整進一步加速

來源: 聯商網 聯商網零售研究中心 崔旭升 2019-09-11 15:55

聯商網消息:搶占點位、砍掉“包袱”、轉型升級依然是國內主要超市門店拓展的主旋律。

據聯商網零售研究中心統計,15家超市上市企業2019年上半年總共新開593家門店,較上一年同期增加6.85%;同時至少關閉門店283家,較上一年同期增加24.12%。截止2019年上半年末,15家超市上市企業門店總數達到11673家。

整體來看,在做足增量上,快速搶占市場,擴大門店網絡布局,同時探索創新型門店和模式;在優化存量上,一方面處置嚴重虧損且扭虧無望門店,另一方面加快門店轉型升級,這在個別企業表現尤為明顯。

展店:新開門店593家


15家超市上市企業2019年上半年共新開593家門店,較上一年同期增加6.85%,平均新開店近40家,其中2家企業新開店數超過100家,8家企業新開店數不足10家。

紅旗連鎖是上半年新開門店最多的企業,達到168家,超過了2017和2018全年的新開店數量,不過還是遠遠低于2015和2016年的606家和538家。

聯華超市上半年開店數也超過100家,達到124家,其中大型綜合超市新開4家;超級市場業態新開門店104家,包括直營門店38家,加盟門店66家;便利店新開門店16家,包括直營門店5家,加盟門店11家。

此外,中百集團、永輝超市步步高家家悅、利亞零售等新開店均達到兩位數,其中中百集團和永輝超市分別新開87家和84家,永輝超市最近三年迎來高速擴張期,2017年和2018年連續兩年開店數就分別達133家和135家,而中百集團過去兩年(2017-2018)也分別開了200家和187家。

利群股份、卜蜂蓮花、華聯綜超、三江購物、人人樂、北京京客隆、高鑫零售、新華都等開店均不足10家,其中高鑫零售從2017年開始,在門店布局上變得更加審慎,近年來新開店數只有此前的一半左右,今年上半年也僅僅只在華東地區開設兩家大潤發門店,而新華都上半年無新店開業。

調整:至少關店283家


15家超市上市企業2019年上半年至少關閉門店達283家,較上一年的828家,較上一年同期增加24.12%,平均關店22家左右,其中有6家企業關店達到兩位數。

一邊加速擴張,一邊大幅調整,這是聯華超市過去幾年的“節奏“。今年上半年,聯華超市再次成為“關店王”,關閉門店94家,其中關閉直營門店31家,加盟店63家。而過去五年里(2014-2018),聯華超市已累計關店達到2459家。關店主要原因:一是房租租約到期;二是主動關閉、調整經營困難的網點。關閉門店中大多都是加盟店,主要是加盟店遇到與直營店同樣的市場問題,以及嚴格規范了加盟業務。

此外,中百集團上半年也關閉了68家門店,其中關閉中百超市58家,中百便利店9家,中百倉儲1家,關閉門店面積為7062㎡。

新華都從2016年開始開店速度明顯放緩,同時門店調整力度逐漸加大,今年上半年集中處置門店高達48家,總面積達25.64萬㎡,其中包括租賃合同到期門店5家,長期虧損且經過調整后仍扭虧無望的門店43家。這其中的29家門店對公司業績造成重大影響。

布局:門店總數達11673家


截止2019年上半年末,15家超市上市企業門店總數達到11673家。其中聯華超市、紅旗連鎖、中百集團等三家企業均超過1000家,聯華超市居首,為3401家。此外,永輝超市、家家悅和利亞零售等均超過500家,而卜蜂蓮花最少,僅有90家。

從經營面積來看,高鑫零售依然是唯一一家總營業面積超過1000萬㎡的企業,緊隨其后的永輝超市和步步高分別為662和449萬㎡,距離高鑫零售仍有2-3倍的差距,而三江購物、北京京客隆等均不足100萬㎡。

門店分布上,高鑫零售和永輝超市依然是布局區域最廣的兩家企業,其中高鑫零售在華東、華北、東北、華南、華中、華西等六大區域有所布局,門店遍布全國29省市、233座城市;永輝超市主要分布在東南沿海、川渝地區、長江三角洲、華北地區等,覆蓋全國24個省市,實現了一至六線城市全覆蓋。其余像步步高、中百集團、北京京客隆、紅旗連鎖、新華都、三江購物等布局都相對比較集中。

門店儲備上,高鑫零售和永輝超市未來仍將繼續拓展,其中永輝超市累計已簽約未開業門店249家、面積183萬平米,其中四川儲備店最多,達38家,甘肅和山東即將成為新進省份,目前均已有門店簽約。高鑫零售透過簽訂租約或收購地塊的方式,物色并取得了49個地點開設綜合性大賣場,其中40家在建。

物業權屬上,大部分門店都是租賃型門店,例如,高鑫零售約70.0%為租賃門店,29.8%為自有物業門店,0.2%為承包門店。永輝超市791家門店中,有779家都是租賃物業,僅有12家為自有物業。

經營模式上,大部分企業都是以直營為主,像三江購物全部為直營店,新華都上半年直營店營業收入占公司營業收入達到81.33%。不過,聯華超市門店中有多達1874家都是加盟店,占了較大比重。

規劃:強化社區概念


在2019年的拓展規劃上,越來越多的企業開始注重強化社區概念。例如,聯華超市2019年計劃新開門店308家,其中超市和便利店業態占到300家,同時,大型綜合超市業態將通過強化鮮食業務、優化社區服務功能。超級市場業態則主要推進社區生鮮、社區便捷和精選超市三種店型的進一步定型及迭代,同時將創新孵化“精品零售 +餐飲多元體驗”新業態作為重點項目。華聯綜超將在優勢地區加大店鋪密度,同時在現有綜合超市業態基礎上繼續創新,豐富社區零售功能。

創新型小業態店也越來越受到熱捧。永輝超市2019年計劃新開門店150家,同時進行新業態“Mini店”的探索;人人樂計劃開店20家,主要包括Le super、Le life、Le fresh等新業態門店;卜蜂蓮花計劃推出以食品為主打產品的全新門店品牌,以及在探索店內開設專業領域的新模式。

此外,在門店數字化建設方面,步步高將圍繞“存量里做增量”、供應鏈整合、流量變現三方面進行創新經營,釋放發展動能;永輝超市將組建大科技部,重構到店體系、新建到家體系;三江購物計劃制定寧波大市區網點布局規劃,實現數據選址能力100%門店透過數據選址。

(來源:文/聯商網零售研究中心 崔旭升 數據支持/聯商網零售研究中心 制表/崔旭升)

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