三只松鼠章燎原親自掄錘砸店 未來還有松鼠城計劃
聯商網消息:2月6日,聯商網曾報道三只松鼠因裝修質量問題要在正月十六砸掉蘇州店,《聯商網》表示將對此事件持續關注。今日正是正月十六,我們來看看現場情況如何。
章燎原親自掄錘
昨日(2月11日),三只松鼠蘇州店貼出閉店告示,并表示于2017年2月12日至5月5日期間重裝升級。
今日下午兩點開始攔截顧客進入。兩點半,章燎原帶著投食店的員工從門口進入店內找問題,開裂的木板,墻面上的墻貼一撕即掉...隨后章燎原親自掄起大錘開始砸店。
損失兩百萬 是為將來有一千家完美的品質店
《聯商網》了解到,三只松鼠蘇州店曾經創人流量第一,銷售額第一,轉化率第一這三個記錄,但是章燎原卻表示,“這是三只松鼠歷史上裝修最爛的工程,蘇州店三個第一的記錄,并不是投食店單方面成功的結果,而是三只松鼠這5年發展帶來的結果與紅利,今天的瑕疵將直接影響著三只松鼠未來5年的發展,今天不砸,長期下去就是個慢性病,它將不斷稀釋這幾年的沉淀。”
據悉,蘇州和南通兩個店包含裝修、人工在內約有200萬的損失,但是只占三只松鼠每年投入研發、檢測、內部報廢費用的十分之一。章燎原表示,“如果今天這個店不砸,那么未來還有1000家店,如果保留,未來我們的團隊就喪失了追求細節、品質的基因,砸掉這個店就是為將來有一千家完美的品質店。品質丟了,企業就沒了,三只松鼠不能喪失追求品質的基因!誰干的事情誰砸,砸到心痛才能長記性!”
這不是第一次被砸的店,蕪湖才是第一次
據了解,“砸”這個動作在投食店已經不止一次,2016年9月30日前,蕪湖第一家投食店正處于籌備期間,因為是第一家投食店,店內的一磚一瓦、一草一木等每一處細節,章燎原都一一過目進行了確定。8月份,負責該項目的鼠小K帶著章燎原一起去盯裝修進展,剛剛做好成型的投食店吧臺與效果圖相差甚遠,空間安排不合理導致陳列區域狹小,章燎原要求“拆掉重做”,因為品質不達標,陳列區域需要重新畫。而當時,距離投食店開業僅僅只有一個月時間,近20萬的損失。
章燎原表示,“IP是一種虛擬產權,需要強大的獨特性和顯著性,構成IP內容的,包括裝修品質、產品包裝質量、貨架品質、地面品質,甚至一個服務人員的服務態度。如果我們不能理解IP真正的定義,橫跨多個產業根本沒有辦法實現。”
《聯商網》從三只松鼠官微了解到,這一次砸店造成的直接損失,已經超過三家投食店開業以來的盈利。
忘掉管理,只做包工頭
2017年開年來,章燎原查看了三只松鼠所有管理干部的年度總結,表示造成蘇州店問題的原因是,“職責不清,任務重疊,每個人所負責的板塊要做什么,怎么做全盤模糊,每個人的報告都在說整個部門的規劃,不知道最基礎的裝修價格,具體的任務執行力弱”。
因此,章燎原對新零售部門負責人的新要求是:“現在起忘掉管理,你只要記住自己是個小包工頭”。同時教育所有的松鼠干部對待事物的管理方式:從管理角度,首先需要明確未來要做什么(這是理想),然后要知道現在該做什么(這是現實),然后看看現在最重要的事情是什么,以及有哪些資源可以用,一方面親手去做最重要的事情,并且帶個當前最合適的人一起參與,次重要的抓重點,循環運行,逐步完善架構,架構圖不是畫出來的,是每個負責人親自趕出來的。
未來的松鼠城砸不起
三只松鼠投食店2017年的目標是百城,一城一店。《聯商網》還了解到,三只松鼠新成立“新商業中心”部門,這個部門主要負責松鼠城的項目。
章燎原期望此次蘇州店能夠給所有三只松鼠員工一個教訓,并且作為新商業中心的一個前車之鑒,“未來的松鼠城,我們砸不起”,章燎原表示。
發表評論
登錄 | 注冊