聯商快訊：3月28日，康師傅控股發布2021年業績。

報告期內，康師傅實現營業收入約740.82億元，同比增長9.56%；公司實現凈利潤38.02億元，同比下滑6.39%。其中，方便面收益同比衰退3.60%，飲品收益同比增長20.18%。

2021年，康師傅方便面收入為284.48億元，同比下降3.60%，占集團總收益的38.40%，銷量市占率為45.7%，居市場第一。報告期內，因原材料價格上漲及組合變化，使方便面毛利率同比下降4.94個百分點至24.36%。由于收益同比衰退以及原材料價格同比上漲，令方便面事業2021年全年的公司股東應占溢利同比下降26.67%至20.04億。

此外，全年飲品事業整體收益為448.02億，同比成長20.18%，占集團總收益60.48%。期內因原材料價格上漲及組合變化，使飲品毛利率同比下降2.11個百分點至33.83%。由于銷售規模提升及銷售費用率同比降低，令飲品事業2021年全年公司股東應占溢利同比上升15.27%至18.37億。

同時，康師傅繼續踐行多價格帶和多元規格、多元口味的產品矩陣產品策略。包括抓住大分量市場機會，推出“Big桶”、“大食袋”等規格產品，滿足消費者對大分量的需求，推動銷售額持續增長；推出多規格、多口味產品，響應消費升級、追求品質生活的需求。并順應“健康化”消費趨勢，推出多款產品，包括“無糖版冰紅茶”、0糖0卡0脂的碳酸飲料“bubly微笑趣泡”等等。其中，“無糖版冰紅茶”上市后熱度及銷量持續走高。

2021年，康師傅即飲茶銷量市占率為43.4%，繼續穩居市場首位；果汁、即飲咖啡銷量市占率均居市場第二位；果汁、包裝水的銷量市占率均較上年同期有不同程度的提升。康師傅著重挖掘家庭消費場景需求，旗下包裝水產品“喝開水”上市1.5L等多款不同規格產品。在“喝開水”的驅動下，康師傅2021年包裝水的增幅在所有水品牌中位居第二名。