超市發(fā)李燕川:下一個五年消費者會更注重健康
聯(lián)商網(wǎng)消息:隨著人們生活水平的提高,消費者也越來越注重生活品質(zhì),對于健康的追求也在不斷提升,社區(qū)超市作為最貼近人們生活的業(yè)態(tài),經(jīng)過不斷發(fā)展,其已經(jīng)逐步融入到了居民生活中,并發(fā)揮著越來越重要的作用。
下一個五年中國零售會發(fā)生怎樣的變化?社區(qū)超市如何發(fā)展?北京超市發(fā)董事長李燕川向《聯(lián)商網(wǎng)》表達了自己的觀點。
▲李燕川確認參加2018聯(lián)商風云會
李燕川認為,下一個五年,消費者會更注重健康。經(jīng)營者要銷售健康食品,商品要低鹽、低糖,吃的健康,吃的安全,吃的幸福,要與消費者溝通。
下一個五年,消費者會更注重科技,社區(qū)超市要為顧客提供更快捷、更高效的服務(wù),讓人們能夠省時省力的選擇好的商品。
下一個五年是社區(qū)養(yǎng)老的快速發(fā)展階段。近年來,中國人口老齡化趨勢加劇,這對社區(qū)商業(yè)提出了新的要求,超市發(fā)扎根海淀多年,一些門店的區(qū)域周邊老年消費者較多,超市發(fā)門店特別注意方便老年人,設(shè)置了諸多方便老年人的便民服務(wù)項目,員工在遇老年人有困難時都會主動上前幫忙。
超市發(fā)幾十年如一日,堅持把解決顧客新需求作為經(jīng)營創(chuàng)新的主線,一心把商品和服務(wù)做得更有溫度,讓顧客感受家的溫暖。
目前,超市發(fā)已經(jīng)擁有150余家門店,在線上線下零售企業(yè)增速乏力的大環(huán)境下,其2017年可比門店實現(xiàn)銷售增長7.6%,利潤增長13%。在CCFA發(fā)布2017年中國連鎖百強和2017年中國快速消費品連鎖百強排名中,超市發(fā)分別位居84名與39名。
李燕川向《聯(lián)商網(wǎng)》透露,2018年超市發(fā)計劃升級改造8家門店,目前已經(jīng)改造完成了5家門店,改造后的店除了環(huán)境的提高,超市發(fā)正在研究某一類顧客群體的消費習慣,根據(jù)不同的顧客打造不同類型的門店,實現(xiàn)“千店千面”。
下一個五年中國經(jīng)濟到底會是怎樣的走向?貿(mào)易戰(zhàn)、稅改等外部環(huán)境和新政策對零售消費會有怎樣的影響?未來消費是持續(xù)升級還是降級?中國零售又將何去何從?新零售的下半場怎么走?
任何的變革總是思想先行,圍繞“中國零售·下一個五年”,10月12-13日(周五-周六),2018聯(lián)商風云會將在南京·景楓萬豪酒店召開,這將是今年下半年中國零售行業(yè)規(guī)模最大,含金量最高的行業(yè)盛會。屆時,李燕川將帶來精彩分享,敬請期待。
(來源:聯(lián)商網(wǎng) 梁瑩)
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