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沃爾瑪自有品牌“惠宜”全新升級

來源: 聯(lián)商網 CC 2022-05-10 15:05

近日,沃爾瑪宣布自有品牌“惠宜”完成升級,從選品、價格、包裝等多維度進一步強化商品“值得信賴的高品質”和“高性價比”,引領當下的“精明消費”浪潮,滿足城市中產家庭的日常消費全場景需求。

據悉,沃爾瑪在中國市場有“惠宜”、“沃集鮮”和“George”三個自有品牌,品類覆蓋包裝食品、鮮食和家居服裝等。其中,惠宜主要涵蓋包裝食品、日用品和冷凍鮮食等。

沃爾瑪自有品牌“惠宜”全新升級。

沃爾瑪大賣場首席采購官陳佳表示:“沃爾瑪始終以‘顧客第一’為原則,制定了嚴苛的自有品牌商品研發(fā)和生產標準,持續(xù)提升商品品質,并通過提升供應鏈的全鏈路效能,實現高性價比。從一日三餐、休閑娛樂到生活的方方面面,為家庭日常消費帶來值得選擇和信賴的商品,讓我們的顧客‘花得少過得好’。我相信本次惠宜升級會讓顧客和市場都能感知到沃爾瑪自有品牌所帶來的品質感和價值感。”

隨著宏觀環(huán)境、消費習慣和市場的變化,“精明消費”已經成為了當下的潮流,消費者需求發(fā)生了改變,他們會更理性、更講究,對商品的品質和價格都有更明確的要求。

作為零售商,沃爾瑪有得天獨厚的消費洞察優(yōu)勢。通過對賣場產生的消費行為和銷售趨勢的研究,沃爾瑪得以深挖當下真正的消費習慣,從而精準多維度開發(fā)商品。此外,沃爾瑪與行業(yè)領先的供應商合作,以嚴格的品控標準和規(guī)范化管理確保可靠品質,以前瞻性的規(guī)劃和采購需求保持穩(wěn)定合作,以先進的管理經驗和運營體系賦能具有發(fā)展?jié)摿Φ墓⿷蹋瑢崿F零售、供應端與消費者的全鏈路共贏。

深度洞察消費喜好、參與研發(fā)和生產,打造獨家商品

沃爾瑪緊跟當下消費潮流,深度洞察消費者喜好,對每個商品開發(fā)都進行了深入研究和反復考量,從而滿足消費者在不同場景和品類的多元化需求。

例如,針對休閑娛樂場景下的零食品類,消費者希望不斷推陳出新、口味更緊跟國際潮流。基于此,惠宜推出多個極具網紅氣質的新品。如結合近年來消費者比較喜歡“氣泡”口感的趨勢,惠宜櫻花白桃氣泡腰果選用日本的氣泡裹衣技術,以及潮流的“櫻花白桃”口味,這一獨家配方實現了堅果零售品類在口味上的突破,一經推出就受到了年輕消費者的追捧。

惠宜櫻花白桃氣泡腰果突顯年輕口感。

有別于零食,“健康”是消費者選擇餐桌商品的優(yōu)先考量,但他們并不想為了健康而犧牲口感。惠宜新品黑全麥蕎麥面,在原料配比上經過了多次調試和盲測,以獨家的黑全麥粉和蕎麥粉的比例,成為了家庭餐桌上的健康雜糧佳選。

首批惠宜煥新商品已在全國沃爾瑪大賣場全渠道發(fā)售。

日常洗護方面,沃爾瑪更將對消費行為的洞察深入到細節(jié)。例如洗手液這種日常剛需品,原先消費者只在乎是否起到清潔作用,對于是否易于沖洗的容忍度比較高。但是為了讓消費者有較好的體驗,惠宜泡沫抑菌洗手液多次調整原材料和配比,選用氨基酸配方和泡沫材質,加入蘆薈精華,易于沖洗也更滋潤,零刺激。

每個經典都值得再次打磨,商品持續(xù)迭代升級

進入中國市場十多年來,惠宜已經成為了沃爾瑪忠實顧客所信賴的品牌,孵化了很多經典商品,沃爾瑪從未滿足。“每個經典商品都值得被不斷打磨和優(yōu)化”是此次惠宜升級的初衷之一。很多經典商品也在此次升級里再次被優(yōu)化。

例如,傳統(tǒng)的蘇打餅干油鹽重,在如今注重健康的大環(huán)境下,惠宜蘇打餅干進行配方減油升級,餅層加入白熟芝麻,香醇不膩,有了更豐富的味覺體驗,并使用了海鹽調味保留更多微量元素,輔以進口全脂乳粉恒溫發(fā)酵,口感脆而不松。

惠宜不斷迭代經典商品,從健康美味角度不斷添加新元素,滿足顧客的新需求。

重塑供應鏈,規(guī)模化效應實現高性價比

可靠的品質和高性價比,是家庭日常消費對民生類商品的主要訴求。沃爾瑪選擇與品類龍頭企業(yè)合作,從而保證品質的標準化、可控性,并通過重塑供應鏈提升全鏈路效能,從而實現價格上的突破。惠宜東北大米就是其中強有力的例證。沃爾瑪采取7天訂單制,通過對原有物流環(huán)節(jié)的重新審視,從產地到門店相較原來減少了2個環(huán)節(jié),大大提升了物流效率和產品的鮮度,并給消費者帶來了直觀的價格優(yōu)勢,一年一季的東北大米10公斤僅需52.9元。

惠宜東北大米使用當季新米,訂單式生產,直達沃爾瑪倉庫,新鮮營養(yǎng)。

賦能供應商,實現消費者、零售、供應端的全鏈路共贏

沃爾瑪在零食開發(fā)過程中找到了有非遺認證的榆次石頭餅制作技藝的供應商。沃爾瑪發(fā)現該供應商雖有著很地道和傳統(tǒng)的制作工藝,但缺乏規(guī)模化的經驗與實力,在擴大經營的關鍵一步需要外界助力,成為惠宜供應商后,沃爾瑪將先進的管理理念、商品開發(fā)理念、運營模式帶給了供應商,幫助其規(guī)模化、標準化地量產,對品質的把控也更加規(guī)范化,對其未來的發(fā)展奠定了良好的基礎。

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