5月16日，格林豪泰宣布已簽署最終協議，向集團控股股東格林豪泰酒店管理集團有限公司(GTI)收購中國兩家餐飲連鎖企業大娘水餃的所有股份和鹿港小鎮約83.9%的股份，收購價約3.998億元，預計將在2022年下半年發生。

根據協議，如果目標業務2022至2026財年的總經審計凈收入(不包括非經常性項目)低于2000萬美元，GTI將向公司賠償該差額，直至2000萬美元。

本次交易將使格林豪泰進入中國龐大且快速增長的餐飲服務行業，進一步多元化業務，并為公司帶來互補的服務、資源和收入。實際上，餐廳和酒店業務在本質上也是互補的，預計這兩項業務將產生交叉銷售機會。收購事項完成后，格林豪泰計目標業務及其現有業務將共享共同資源，實現規模經濟并改善公司的整體經營業績。

據悉，大娘水餃是中國領先的快餐連鎖店，截至2021年12月31日，其餐廳覆蓋40個城市的297家分店，包括160家自營餐廳和137家加盟餐廳組成。而鹿港小鎮是一家專注于中國市場的領先休閑餐飲連鎖餐廳，截至2021年12月31日，其餐廳覆蓋包括中國內地及澳門、東南亞超過14個城市的39家分店，其中31家自營餐廳和8家特許經營餐廳組成。