“區域之王”家家悅的商品力是如何打造的?
聯商網消息:從25年前一家不到400平方米的倉庫改造門店起步,到如今擁有800余家門店的大型連鎖超市企業,家家悅用25年的不懈努力,實現了令人驚艷的成長。
在董事長王培桓的帶領下,上市不到四年,家家悅市值突破了190億元,比上市之初翻了一番還多。不論從市值、業績、盈利能力、成長能力還是運營能力上看,家家悅已然成為山東零售名副其實的“區域之王”。
近年來,在電商沖擊下傳統商超企業的經營頗受影響,家家悅卻能依舊保持穩步增長,這離不開其強大的“護城河”,對于商品經營家家悅一直在努力提升。
隨著市場環境的變化,商品同質化現象愈加嚴重,為尋求新突破,不少零售企業都把目光瞄向了自有品牌,不過商超做自有品牌容易,做好卻很難。
面對同樣難題的家家悅不僅解決了難題,而且成功找到了自身發展自有品牌的道路。2019年,家家悅自有品牌商品的營業收入占商業營業收入的比重為10.37%。
家家悅自有品牌策略的成功,在于其打通了相關品類的產業鏈,對相關品類商品有很強的把控、研發、生產、銷售能力,讓自有品牌具有真正的競爭力。
首先,家家悅建立了全球化的商品直采網絡,不斷延伸前端產業鏈,發展自有品牌商品,形成全產業鏈、高效的供應鏈平臺優勢。目前,家家悅商品的直采比例超過80%,門店以自營為主要商品銷售模式,其2019年自營商品銷售占商業主營業務收入的比重接近90%。
其次,家家悅生鮮產品堅持“源頭直采”的經營模式,建立起遍布全國的直采網絡,超過80%的生鮮都采用直采的模式,遠高于同行業對手,而且具有較強的生鮮產品深加工能力,減少中間溢價與損耗,讓生鮮商品質量更好、價格更低。
此外,家家悅在增強總部集采能力的同時,強化區域聯動,形成總部采購與區域采購相協調的采購平臺;整體規劃各個物流中心的功能定位,整合各區域的物流資源,實現各物流間的智能聯動,提高物流綜合運營效率;加快生鮮加工中心工廠模式在濟南、青島等區域的復制,形成總部總體管控、各廠生產、產品互補聯動的模式,提高自有品牌的市場占有率。
截至2019年末,家家悅已投入使用的常溫物流中心有威海、煙臺、濟南萊蕪、青島、張家口五處,總倉儲面積約16萬平米,日均吞吐量約26萬件;生鮮物流中心有威海、煙臺、青島、濟南 萊蕪、張家口六處,總倉儲面積約7萬平米,日均吞吐量約2290噸。
王培桓曾向《聯商網》表示,2020年,是國內外經濟形勢更加復雜多變的一年,家家悅將繼續按照公司既定戰略目標,加快網絡規模建設,優化供應鏈體系,抓好精細化管理,用熱情的服務為顧客提供質量好物有所值的商品,為打造中國最優秀的零售企業不懈努力。
王培桓從事商業40多年,經歷了風風雨雨。在他看來,做企業有五點很重要:
1、做企業,戰略要正確;
2、做企業,一定要自;
3、做企業,自主很重要;
4、做企業,一定要自立;
5、做企業,一定要始終守規守律。
在這樣的理念下,按照“深耕膠東、覆蓋山東、省外突破”的發展思路,家家悅一邊加快開店速度,一邊進軍全國。
家家悅2019年新增門店80家,其中,大賣場 45家、綜合超市32家、百貨店1家、寶寶悅等其他業態2家;其中威海、煙臺地區新增門店29家,青島、濟南等山東其他地區新增門店32家,山東省以外地區新增門店19家。
2020年,家家悅計劃積極向省外周邊地區拓展,形成更大范圍的跨區域經營,通過開店和資本合作的方式,做大做強連鎖規模,計劃新開門店100家。
6月4日-5日,家家悅集團董事長王培桓確認出席2020聯商網大會,并將發表主題演講,敬請期待!
(來源:聯商網 梁瑩)
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