2021中國(guó)好門店參評(píng)巡禮:百大合家福購(gòu)物廣場(chǎng)店
門店名稱:百大合家福購(gòu)物廣場(chǎng)店
經(jīng)營(yíng)面積:6000平方米
開業(yè)時(shí)間:2002年12月26日,2021年9月調(diào)整
門店地址:合肥市馬鞍山南路502號(hào)
推薦理由:
門店裝修和設(shè)計(jì)
合家福購(gòu)物廣場(chǎng)店以”鮮,美,特“為布局理念,在賣場(chǎng)內(nèi)按品類劃分區(qū)域,最終形成家居百貨、美妝服飾、進(jìn)口商品、生鮮食品、鮮活海味等區(qū)域,并在貨架上安裝品類掛牌,分區(qū)明顯,可以幫助顧客輕松找到商品,為提高顧客購(gòu)物品質(zhì),我們還在商場(chǎng)內(nèi)多處增設(shè)休閑長(zhǎng)椅,供顧客休息使用。
門店裝修設(shè)計(jì)以凸顯商品特色為主,輔以中性色,簡(jiǎn)約大氣,室內(nèi)色調(diào)以白色為主,木紋色和墨綠色陳列道具穿插,賣場(chǎng)內(nèi)干凈整潔、寬敞明亮,顧客一眼望去,商品琳瑯滿目,整體暖色環(huán)境配合燈光照射,使商品呈現(xiàn)品質(zhì)的同時(shí),塑造商場(chǎng)與顧客之間的信任,增加顧客的購(gòu)買欲。
商品創(chuàng)新和品牌調(diào)整
商場(chǎng)對(duì)食品百貨進(jìn)一步調(diào)整優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)和商品陳列的關(guān)聯(lián)性,保證顧客購(gòu)物的順暢,補(bǔ)全缺失品類,引進(jìn)“李子柒”系列產(chǎn)品等網(wǎng)紅單品,同時(shí)縮小常規(guī)單品的陳列面,通過(guò)不斷引進(jìn)新品,突出商品陳列,為顧客提供更多的選擇性。淘汰不動(dòng)銷商品,帶動(dòng)同品類商品銷售。引進(jìn)帝王蟹等高檔海鮮類商品,滿足顧客日益增長(zhǎng)的消費(fèi)升級(jí)需求,顧客需求時(shí)間明顯增長(zhǎng)。對(duì)一樓精品百貨一些績(jī)效差的品牌,采取淘汰一批、引進(jìn)一批、升級(jí)一批的措施,使門店整體商品更加的豐富多元化,銷售增長(zhǎng)效果明顯,品牌聯(lián)動(dòng)效應(yīng)提升。
顧客服務(wù)和體驗(yàn)
合家福超市的核心價(jià)值觀就是以顧客為中心,以服務(wù)為宗旨。始終踐行優(yōu)質(zhì)服務(wù),承諾免費(fèi)為商圈內(nèi)特殊群體送貨,為大宗團(tuán)購(gòu)客戶提供一對(duì)一服務(wù)和專項(xiàng)定制服務(wù),同時(shí)我們還制定各種團(tuán)購(gòu)方案,方便顧客在線上選擇下單,線下由專人配送到家。通過(guò)對(duì)員工加強(qiáng)服務(wù)培訓(xùn),提升她們的職業(yè)道德修養(yǎng),了解顧客的需求,及時(shí)解決和處理客戶所遇到的問(wèn)題。注重便民服務(wù),商場(chǎng)總臺(tái)配有醫(yī)療箱、老花鏡、便民雨傘等,使顧客享受到更優(yōu)質(zhì)的消費(fèi)體驗(yàn)。
購(gòu)物廣場(chǎng)店是包河區(qū)首批5G全覆蓋試點(diǎn)商超,同時(shí)整個(gè)商場(chǎng)也實(shí)現(xiàn)了WiFi全覆蓋,在顧客購(gòu)物之余,還能體驗(yàn)到高質(zhì)量的網(wǎng)絡(luò)服務(wù)。提供暖心服務(wù),在臘八節(jié)的時(shí)候?yàn)閺V大顧客和身處一線的環(huán)衛(wèi)工人送上一碗臘八粥。門店多次組織慰問(wèn)、愛心義賣、送溫暖進(jìn)養(yǎng)老院、進(jìn)困難家庭等活動(dòng),讓顧客感受到合家福“阿福服務(wù)”的用心、盡心與貼心。
數(shù)字化技術(shù)應(yīng)用
合家福超市采用新零售的方式,以大數(shù)據(jù)等新信息技術(shù)為驅(qū)動(dòng),大膽應(yīng)用直播、到家、無(wú)接觸式配送、視頻號(hào)營(yíng)銷等新技術(shù)模式,已滿足消費(fèi)者全方位需求的購(gòu)物場(chǎng)景為核心,通過(guò)開發(fā)超市小程序+公眾號(hào),實(shí)現(xiàn)顧客線上下單,線下配送,將線上與線下相結(jié)合,同時(shí)還設(shè)有自助結(jié)算服務(wù),讓顧客體驗(yàn)免排隊(duì)的購(gòu)物體驗(yàn)。我們還擁有智能結(jié)算購(gòu)物車等數(shù)字化設(shè)備,既能通過(guò)隨車顯示終端當(dāng)好“宣傳員”,又能通過(guò)可視化地圖導(dǎo)航規(guī)劃最優(yōu)路線,從而幫助顧客輕松找到商品。我們還加參加了中國(guó)(安徽)5G國(guó)際食品城項(xiàng)目,擴(kuò)大線上交易平臺(tái)使得顧客選擇商品的方式多元化、廣泛化。
其他創(chuàng)新
合家福超市致力于創(chuàng)新“健康菜市”+”堂食文化“服務(wù),首先我們引進(jìn)新鮮奇特海鮮,在滿足大眾消費(fèi)的同時(shí),更能滿足個(gè)性化顧客需求,現(xiàn)場(chǎng)烹飪,突出”堂食文化“,烘托氛圍,做個(gè)有溫度的水產(chǎn)。其次我們還打造特色年夜飯,引進(jìn)同慶樓、巢三珍烤魚等著名餐飲品牌,供顧客隨心挑選,同時(shí)公司高度重視“食安安徽”品牌推進(jìn)工作,近年來(lái)不斷加大食品安全工作力度,強(qiáng)化商品追溯、供應(yīng)商管理、食品查驗(yàn)等工作機(jī)制,堅(jiān)決守牢食安底線、筑牢食安紅線,切實(shí)守護(hù)消費(fèi)者舌尖上的安全。2021年11月1日-2日,合家福購(gòu)物廣場(chǎng)店成為首家“食安安徽”品牌認(rèn)證流通企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)受評(píng)審單位。2022年1月24日正式被列為“食安安徽”首批品牌標(biāo)識(shí)企業(yè)。
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