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對話宋若嘉:社區(qū)商業(yè)的成功密碼

來源: 熙領(lǐng)商業(yè)評論 2022-05-16 15:22

商場樓梯

出品/聯(lián)商專欄

來源/熙領(lǐng)商業(yè)評論

一、2020年第一波疫情過后,很多數(shù)據(jù)顯示社區(qū)商業(yè)是各類型商業(yè)中復(fù)蘇最早的,2022年上海的這一波疫情中,我們也看到居民對家門口商業(yè)的高度依賴,您認(rèn)為這是否說明社區(qū)商業(yè)正在上升趨勢中,當(dāng)下是否是社區(qū)商業(yè)發(fā)展的最佳時機?

我覺得這要從兩個方面來看。

首先,其實社區(qū)商業(yè),本來就在我們的生活中就扮演著非常重要的角色。我們曾經(jīng)有過一個研究,在全國12個城市幾千組城市居民的調(diào)研時發(fā)現(xiàn),以日常生活需求為特征的社區(qū)型消費,占據(jù)了大部分居民整體消費的接近50%,而這50%中的一半以上,其實都是在家附近500米內(nèi)發(fā)生的,

這是什么意思呢,意思就是我們?nèi)粘OM,有30%甚至40%,在家門口周邊就花掉了,但這些錢,大家往往都沒什么感覺,第一是因為單次金額不高,第二是因為都是日常消耗品。

你能回憶起上次買GUCCI包是什么時間,哪怕過了半年,但上周你哪天去買了包煙或衛(wèi)生紙,一定沒印象。

即使是通過外賣,考慮到配送時間,大部分選擇也是周邊的店。

所以就近型的生活消費,也就是社區(qū)類商業(yè),其實一直是非常重要的,只是以前,大家都生活無憂,所以很少考慮哪里來的,這次突然連吃喝都出現(xiàn)了一些困難,大家才突然發(fā)現(xiàn),原來社區(qū)商業(yè)對我們這么重要。

關(guān)于社區(qū)商業(yè),我在各種采訪和論壇中,多次說過,現(xiàn)在一定是比較好的時期,主要原因有幾個方面:

1 需求明顯,而供給不足,現(xiàn)在看著大量的大型購物中心雨后春筍般建起,但在我們連續(xù)三年在全國做的研究中,就近及社區(qū)型商業(yè),大部分居民覺得還不是很夠。

2 消費穩(wěn)定,社區(qū)商業(yè),租金不是很高,但由于屬于剛需,消費穩(wěn)定,抗風(fēng)險能力較強。

3 社區(qū)商業(yè)建設(shè)與運營成本,相對大型購物中心會低一些,對于一些商業(yè)地產(chǎn)經(jīng)驗不足的企業(yè),進(jìn)入門檻也低一些。

二、社區(qū)商業(yè)在國內(nèi)發(fā)展也有很多年了,有哪些發(fā)展過程中的常見問題?

個人覺得,現(xiàn)在社區(qū)商業(yè)的發(fā)展,主要有這么幾個問題。

首先,是發(fā)展模式的問題,大家可能覺得社區(qū)商業(yè)很簡單,其實我們這幾年,做了不少社區(qū)商業(yè),看了更多,發(fā)現(xiàn)一個問題,由于不同城市,不同區(qū)域的消費差異非常大,同時每個片區(qū)的市場競爭也不一樣,社區(qū)商業(yè)也會呈現(xiàn)不同的情況,業(yè)態(tài)與品牌的差異也很大。這就導(dǎo)致很難有什么固定的模板去抄襲。

其次,社區(qū)商業(yè)人才非常缺乏,大家可能覺得一兩萬的小商業(yè),隨便做做就可以了,其實不是的,這中間一樣涉及到從定位、規(guī)劃、設(shè)計、招商與運營等一系列問題,所有這些環(huán)節(jié),都需要非常專業(yè)的人員去處理。但中國的商業(yè)地產(chǎn)人才本來就處于供不應(yīng)求的狀態(tài),我是指那些真正具備專業(yè)能力的。而且這些人,大部分還在購物中心等大型商業(yè)上,專注于社區(qū)商業(yè)的,還有很大缺口。

最后,還有財務(wù)收益問題,社區(qū)商業(yè)屬于租金不高,但是較為穩(wěn)定的物業(yè)形式,如果你的融資成本非常高,就很難算的過來帳。所以現(xiàn)在很多社區(qū)商業(yè),都是采用銷售的形式,或者租售結(jié)合。而我們都知道,銷售對商業(yè)物業(yè)從設(shè)計到運營,都有很大的影響。國外一些發(fā)達(dá)地區(qū),解決這個問題,是要靠資產(chǎn)證券化,而我們現(xiàn)在這方面的變現(xiàn)能力還是比較差的。

三、社區(qū)商業(yè)的業(yè)態(tài)一般都是圍繞居民日常生活的基礎(chǔ)業(yè)態(tài),那我們是否還需要對一個社區(qū)商業(yè)項目去做充分的調(diào)研和精準(zhǔn)的定位?

當(dāng)然需要,前面也提到過,中國有巨大的區(qū)域差異,別說不同城市,一個城市之內(nèi),內(nèi)環(huán)和外環(huán)的消費特征都不一樣。

社區(qū)商業(yè)體量一般不大,不可能像大型商業(yè)那樣,做到大部分客群覆蓋,業(yè)態(tài)和品牌也不可能面面俱到,那么,對于區(qū)域客群消費的精細(xì)化研究,就非常重要。

我們曾經(jīng)有一個非常細(xì)致的研究,影響社區(qū)商業(yè)業(yè)態(tài)配置的要素有很多,比如其中之一是體量,1萬平米,2萬平米,一直到5萬平米,不同體量的社區(qū)商業(yè),業(yè)態(tài)配置是有很大區(qū)別的,其中主力店的大小,零售及餐飲的配比,也有很大不同,而且還會受到周邊競爭的影響。

另外,跟區(qū)域特征也有很大關(guān)系,是老城區(qū),成熟區(qū),還是次新區(qū),對消費的需求也是不一樣的。

最主要的,是客群,即使是在一個城市,客群的差異也是非常大,周邊主力客群的年齡、學(xué)歷、家庭結(jié)構(gòu)等等,都會在很大程度影響到項目的業(yè)態(tài)與品牌構(gòu)成。

我們做過一個矩陣,影響社區(qū)商業(yè)定位及業(yè)態(tài)的,因變量有五六個,自變量有三四個,你把這些變量進(jìn)行交叉分析的話,會得出很多不同的發(fā)展模型。所以千萬不要拿別人的項目,套自己的,一定要考慮項目本身的消費需求與市場特征。

四、如何做好社區(qū)商業(yè)的調(diào)研、分析,以及定位?

社區(qū)商業(yè)的調(diào)研和分析,是一個體系化的范疇,包括調(diào)研的方案,調(diào)研的技術(shù),樣本的控制,以及分析的模型等等,還包括市場和趨勢方面的研究,這個展開了能講一天,我在我的公眾號上有一些文章詳細(xì)說明過。

這里只強調(diào)一點,社區(qū)商業(yè)研究,一定要科學(xué)合理,現(xiàn)在很多調(diào)研,都是比較片面的,不嚴(yán)謹(jǐn)?shù)难芯浚炊鴷鸬礁弊饔谩?/p>

我這些年來,看了很多的調(diào)研報告,有一些做的比較客觀,但也很有一些,連基本的研究思路和問題都沒搞清楚,定量和定性研究設(shè)計也沒弄明白,也不建分析模型,做些問卷,搞一些派圖,硬套結(jié)論,這樣的研究是有害的。

五、我們看到近年來社區(qū)商業(yè)領(lǐng)域一直有一些創(chuàng)新的東西,您怎么看待這些創(chuàng)新?

社區(qū)在發(fā)展,消費在變革,任何商業(yè),都必然需要不斷的保持創(chuàng)新。但創(chuàng)新一定要記住幾幾個原則:

第一, 創(chuàng)新要考慮實際需求,不能為了創(chuàng)新而創(chuàng)新,現(xiàn)在很多網(wǎng)紅商業(yè),短期看很熱鬧,但很快就不行了,就是因為缺乏真實的消費基礎(chǔ)。

第二, 創(chuàng)新要考慮可持續(xù)發(fā)展能力,就是這個商業(yè)模式是賺錢的。我們看到有些新興的商業(yè),概念很好,但盈利性不好,這種商業(yè)生命力就很差。

第三, 創(chuàng)新要有可操作性,有些創(chuàng)新,超出了自己的能力和資源,想法很好,但做出來就變樣了。

特別是社區(qū)商業(yè),和屬地居民的生活消費有息息相關(guān)的聯(lián)系。所以,創(chuàng)新也應(yīng)該圍繞生活模式的變革去調(diào)整。舉個例子,我們造家用汽車,可以考慮增加操控性,添加智能化,甚至可以添加冰箱,但不能說一定要增加一套卡拉OK設(shè)備加大屏幕,好邊開車邊唱歌。

同樣,引入一些新興業(yè)態(tài),也一定要考慮屬地消費的特征。比如前一次講座,有同學(xué)問我,說劇本殺之類的適不適合進(jìn)社區(qū)商業(yè)。我說這要看什么社區(qū),如果大學(xué)城這樣的社區(qū),肯定可以,因為休閑娛樂需求很明顯,但如果是老舊公房區(qū),那么就沒有意義。

 

六、從您的經(jīng)驗來看,社區(qū)商業(yè)的成功是否有密碼?

我覺得談不上什么密碼,至少我沒有發(fā)現(xiàn)。如果一定要說,就是尊重市場規(guī)律。

2017到18年,我們就做過一個社區(qū)商業(yè)的系統(tǒng)化研究,當(dāng)時跑了日本、新加坡、泰國、香港很多國家和地區(qū),也包括國內(nèi)很多城市,看了上百個項目,也做了十幾個城市的客戶調(diào)研,這項研究每年都會做大量更新,現(xiàn)在案例庫里已經(jīng)有幾百個案例了。

最早,我們想做一個標(biāo)準(zhǔn)化研究,后來發(fā)現(xiàn)做不了,因為影響商業(yè)項目的因素太多,基本上不可能完全的標(biāo)準(zhǔn)化。后來我們改成規(guī)范化研究。就是認(rèn)為,社區(qū)商業(yè),有一定的規(guī)律和規(guī)范,在這個規(guī)范之下,形成各個項目獨有的特征。

結(jié)合這些年的研究和實操,針對社區(qū)商業(yè)的定位、規(guī)劃、設(shè)計、招商和管理,我們開發(fā)了一個系列課程,后期會陸續(xù)推出,希望能給大家?guī)硪恍﹩l(fā)。

而我們需要做的,就是真正的了解屬地居民的消費需求,并做出最有競爭力的產(chǎn)品。

5月26日下午13:00,聯(lián)商知了殼宋若嘉老師將分享《從疫情看社區(qū)商業(yè)的發(fā)展之道》,四大核心內(nèi)容解讀,歡迎掃碼預(yù)約!

宋若嘉:

聯(lián)商網(wǎng)特聘專家講師、中購聯(lián)專家委員會委員、IFFRE常務(wù)理事 

宋若嘉先生是國內(nèi)商業(yè)地產(chǎn)戰(zhàn)略、規(guī)劃與運營管理的資深專家,擁有十多年商業(yè)地產(chǎn)定位、規(guī)劃、招商及運營經(jīng)驗,深度參與過多個地標(biāo)性商業(yè)地產(chǎn)項目的開發(fā)及管理。同時,宋若嘉先生作為中購聯(lián)等行業(yè)協(xié)會的專家委員會委員,參與多個行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的建立,在行業(yè)內(nèi)具有廣泛的影響力。

項目案例:

上海大寧國際商業(yè)廣場/上海金橋國際商業(yè)廣場/深圳招商中環(huán)/上海思南公館/北京安盛公寓園區(qū)/杭州蘇荷匯/重慶鉑悅瀾庭/重慶新新PARK/上海嘉亭薈/鄭州東潤城/廈門郵輪港商業(yè)綜合體/南通星湖廣場/廈門郵輪港/淄博棠悅廣場/烏魯木齊德港商業(yè)街/成都東原時光

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