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母嬰水智商稅揭秘:農(nóng)心、泉陽(yáng)泉正在上演“換殼”把戲?

來源: 消費(fèi)者報(bào)道 張德榮 2022-08-23 08:03

母嬰水標(biāo)準(zhǔn)各式各樣,《消費(fèi)者報(bào)道》帶你了解“各自為寨”的母嬰水市場(chǎng)。

長(zhǎng)期以來,飲用水的安全問題備受各方關(guān)注。

個(gè)別家長(zhǎng)更是選擇忍受高價(jià),在電商平臺(tái)囤購(gòu)母嬰水(又叫嬰兒水),給自己的孩子喝。

母嬰水和其他飲用水的區(qū)別到底在哪里?它是孩子成長(zhǎng)階段不可或缺的水嗎?帶著疑問,《消費(fèi)者報(bào)道》展開了消費(fèi)調(diào)查。

多款母嬰水是“換殼”礦泉水?

從多個(gè)品牌關(guān)于母嬰水的宣傳來看,其區(qū)別于普通瓶裝水的最大特征是水質(zhì)指標(biāo)。它們一般會(huì)用“低鈉淡礦”進(jìn)行宣傳,簡(jiǎn)單理解就是母嬰水的鈉含量較低(≤20mg/L),并且含有一些天然的、適量的礦物元素。

但在對(duì)比了多款母嬰水和普通礦泉水后,記者發(fā)現(xiàn)了一些端倪。

首先,市面上大部分礦泉水其實(shí)都能滿足“低鈉”的要求,我們完全沒有必要為了低鈉去選擇母嬰水。“低鈉”作為母嬰水的主宣傳點(diǎn)之一也較為牽強(qiáng)。

更耐人尋味的是,一些品牌推出的母嬰水和自家普通裝礦泉水在水質(zhì)指標(biāo)上完全一致,價(jià)格差距卻極大。

上市公司泉陽(yáng)泉為例,其普通裝礦泉水6瓶(2升裝)的售價(jià)為36元,而母嬰專用裝礦泉水6瓶(2升裝)的售價(jià)高達(dá)90元。它們的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào)同為GB 20349-2006《地理標(biāo)志產(chǎn)品 吉林長(zhǎng)白山飲用天然礦泉水》,且兩款產(chǎn)品的水質(zhì)指標(biāo)完全一致。

記者就水質(zhì)指標(biāo)和價(jià)差問題咨詢客服,獲得的回復(fù)是加工工藝不同,殺菌方式不同。

泉陽(yáng)泉天然礦泉水

泉陽(yáng)泉天然礦泉水(母嬰專用裝)

也有一些品牌在宣傳時(shí)出現(xiàn)自相矛盾的情況,27000的一款新西蘭天然礦泉水在宣傳頁(yè)上標(biāo)示“適合嬰幼兒飲用”“TDS 95~230mg/L”等字樣。但在同一個(gè)頁(yè)面里,其給出的溶解性總固體(TDS)國(guó)際專業(yè)機(jī)構(gòu)建議為≤100mg/L。如果單從建議值來看,這款水其實(shí)并不適合嬰幼兒。

截圖來源:京東27000旗艦店

截圖來源:京東27000旗艦店

同樣在宣傳出現(xiàn)矛盾的還有農(nóng)心白山水的1款母嬰水,其宣傳頁(yè)面標(biāo)示著“普通礦泉水礦物質(zhì)含量過高,不適合嬰幼兒長(zhǎng)期飲用”。

農(nóng)心白山水(適合孕婦幼兒)宣傳頁(yè)面(截圖來源:京東)

但記者對(duì)比了白山水的母嬰水和白山水普通裝礦泉水后發(fā)現(xiàn),它們的水質(zhì)指標(biāo)基本一致,似乎無(wú)法契合上圖的宣傳。而且同樣的水質(zhì)下,每升的價(jià)格相差超過3元。

農(nóng)心白山水(適合孕婦幼兒)水質(zhì)指標(biāo)(截圖來源:京東)

1升裝12瓶的價(jià)格是79.9元

農(nóng)心白山水普通裝礦泉水水質(zhì)指標(biāo)(營(yíng)養(yǎng)成分表由天貓農(nóng)心官方旗艦店客服提供)2升裝6瓶的價(jià)格是39.9元

所以,單從水質(zhì)指標(biāo)的角度來看,消費(fèi)者沒有必要花大價(jià)錢選購(gòu)母嬰水。

《消費(fèi)者報(bào)道》就以上的宣傳問題分別向泉陽(yáng)泉、27000、農(nóng)心方面發(fā)送了采訪函,但截至發(fā)稿時(shí)未獲回應(yīng)。

飲料營(yíng)銷從業(yè)者李強(qiáng)向記者透露,很多父母都想給孩子喝上放心的水,商家為了更好賣,價(jià)錢賣得更高,往往給礦泉水貼上“母嬰水”“適合嬰幼兒”的標(biāo)簽。他們的宣傳文案也是大同小異。根據(jù)他的說法,記者確實(shí)在各品牌母嬰水的宣傳頁(yè)面留意到相似的文案,以及相同的一些國(guó)外機(jī)構(gòu)如法國(guó)食品衛(wèi)生安全署、瑞士?jī)嚎茖W(xué)會(huì)等,給出的兒童飲用水礦物元素限量值參考。

不過,這些限值參考都不是出自統(tǒng)一的、公認(rèn)的標(biāo)準(zhǔn),考慮到全球各地區(qū)的水質(zhì)存在差異,這種“拼湊型”的宣傳,其綜合參考價(jià)值仍有待商榷。況且正如前面所提到的,部分礦泉水也能滿足這套參考,價(jià)錢會(huì)更加實(shí)惠。

母嬰水標(biāo)準(zhǔn)各式各樣,萬(wàn)物皆可母嬰水?

我們首要關(guān)注的一點(diǎn)是,國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)有沒有對(duì)母嬰水下過定義?

根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T 10789-2015《飲料通則》的規(guī)定,包裝飲用水主要有三個(gè)大類,分別是飲用天然礦泉水、飲用純凈水和其他類飲用水。但無(wú)論是大類還是小類,都沒有“嬰兒水”“母嬰水”這個(gè)類別。

目前,市面熱銷的各個(gè)品牌母嬰水,在執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)上也各有不同。有的執(zhí)行企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),有的執(zhí)行團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),也有的執(zhí)行礦泉水標(biāo)準(zhǔn)。

以農(nóng)夫山泉母嬰水為例,其產(chǎn)品包裝上標(biāo)注的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為Q/NFS 0012S,屬于農(nóng)夫山泉的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),該標(biāo)準(zhǔn)通過了吉林省衛(wèi)生健康委員會(huì)的備案審查。不過該標(biāo)準(zhǔn)指出,農(nóng)夫山泉母嬰水在食品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則中應(yīng)屬于“其他飲用水”的范疇。所以,它在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)當(dāng)中對(duì)應(yīng)“其他類飲用水”中的“飲用天然水”。

養(yǎng)生堂公關(guān)媒介部相關(guān)負(fù)責(zé)人曾回應(yīng)記者,農(nóng)夫山泉母嬰水礦物質(zhì)含量適宜、經(jīng)高溫加熱滅菌后無(wú)菌灌裝,滿足商業(yè)無(wú)菌要求,產(chǎn)品可適合嬰幼兒直接飲用或配制嬰幼兒配方食品,進(jìn)行標(biāo)示可方便消費(fèi)者選擇。不過據(jù)了解,無(wú)菌灌裝或者灌裝后再滅菌均適用于大部分瓶裝水的生產(chǎn),并非是母嬰水專有的技術(shù)。

與農(nóng)夫山泉不同的是,恒大冰泉和北極泉各1款母嬰水執(zhí)行的是飲用天然礦泉水的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB 8537。這直接說明了市面上的一些母嬰水其實(shí)就是礦泉水。

從標(biāo)準(zhǔn)來看,天然礦泉水的要求其實(shí)比較高。除了常規(guī)的安全指標(biāo)外,還要滿足界限指標(biāo)。我們可以這樣理解,常規(guī)的安全指標(biāo)可以通過技術(shù)手段去滿足,而界限指標(biāo)則不然,它考驗(yàn)的是水源地的水質(zhì),無(wú)法人為干預(yù)。

飲用天然礦泉水國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB 8537中關(guān)于界限指標(biāo)的描述

指定礦物質(zhì)含量至少要有一項(xiàng)達(dá)到要求

另外,記者在全國(guó)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)信息平臺(tái)瀏覽到多個(gè)關(guān)于母嬰水的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。

2020年3月4日,中國(guó)衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)會(huì)發(fā)布了飲用天然礦泉水(適合嬰幼兒)標(biāo)準(zhǔn)T/WSJD005-2020;2020年12月17日,西藏好水行業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布了西藏嬰幼兒飲用天然水標(biāo)準(zhǔn)T/XZHS001-2020;2021年9月29日,吉林省檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)協(xié)會(huì)發(fā)布了飲用天然水和飲用天然礦泉水(適合嬰幼兒)標(biāo)準(zhǔn)T/JTAIT1-2021;2022年3月17日,北京包裝飲用水行業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布了嬰幼兒天然包裝飲用水標(biāo)準(zhǔn)T/BJWA001-2022;2022年4月20日,吉林省礦泉水資源協(xié)會(huì)發(fā)布了長(zhǎng)白山飲用天然礦泉水(適合嬰幼兒)標(biāo)準(zhǔn)T/JLSKX02-2022。

從公開的文本標(biāo)準(zhǔn)來看,它們當(dāng)中有些是基于天然礦泉水國(guó)標(biāo)GB 8537的框架進(jìn)行調(diào)整。也有些是在包裝飲用水國(guó)標(biāo)GB 19298的基礎(chǔ)上將四氯化碳、三氯甲烷等限量指標(biāo)設(shè)置得更嚴(yán)格。

不過,這種限量指標(biāo)設(shè)置得更嚴(yán)格的操作其實(shí)意義并不大。記者查詢了廣州自來水南洲水廠出廠水42項(xiàng)水質(zhì)指標(biāo)檢測(cè)結(jié)果,當(dāng)中的指標(biāo)是滿足生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB 5749-2006,甚至一些指標(biāo)已經(jīng)滿足包裝飲用水國(guó)標(biāo)GB 19298-2014。

值得一提的是,農(nóng)夫山泉曾在宣傳頁(yè)Q&A中指出,如果確定本地自來水水質(zhì)較好,礦物質(zhì)含量滿足嬰幼兒飲用水要求,煮沸后給嬰幼兒飲用是可以的。這意味著市面上的母嬰水并非是剛需。

普通自來水適合嬰幼兒飲用嗎?(來源:農(nóng)夫山泉宣傳頁(yè))

縱觀過去幾年,我們可以明顯感受到很多消費(fèi)品都被貼上了“兒童”的標(biāo)簽。賣得更貴的他們并沒有在性能或是功效上有提升。

兒童油漆和普通油漆在風(fēng)險(xiǎn)物指標(biāo)上并無(wú)差異;兒童醬油的鈉含量雖然比普通醬油低,但也只是和減鹽醬油相若;在深圳消委會(huì)的測(cè)試下,兒童牛排和普通牛排在蛋白質(zhì)、脂肪、鈉等營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)上沒明顯區(qū)別。

任何時(shí)候,消費(fèi)者都要保持理性,不必跟風(fēng)商家“量身定做”的消費(fèi)概念,也不必遵循“貴就一定好”的消費(fèi)觀。就母嬰水、兒童醬油等兒童產(chǎn)品而言,這類產(chǎn)品本身不存在質(zhì)量問題,只是在商家的概念包裝下,原本平平無(wú)奇的東西產(chǎn)生了較大的溢價(jià)。

父母對(duì)孩子的愛,不應(yīng)該成為商家想要榨取的銅板。

(應(yīng)受訪者要求,文中李強(qiáng)為化名)

本文為聯(lián)商網(wǎng)經(jīng)消費(fèi)者報(bào)道授權(quán)轉(zhuǎn)載,版權(quán)歸消費(fèi)者報(bào)道所有,不代表聯(lián)商網(wǎng)立場(chǎng),如若轉(zhuǎn)載請(qǐng)聯(lián)系原作者。

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