開業(yè)3天收入122萬,這個(gè)開在5萬人小鎮(zhèn)的家電小店秘密是?
聯(lián)商網(wǎng)消息:在縣鎮(zhèn)市場(chǎng),當(dāng)家電、手機(jī)類專賣店的關(guān)店率逐年攀高時(shí),由智能零售平臺(tái)賦能的傳統(tǒng)零售店卻開始遍地開花,煥發(fā)新的生機(jī)。
從2017年10月開始,蘇寧開始打造線上與線下結(jié)合的零售云店新模式,推出蘇寧易購(gòu)精選店,打通全品類的智慧零售解決方案,形成了“供應(yīng)鏈+門店+社交玩法”的業(yè)務(wù)模式。通過全場(chǎng)景的數(shù)字化重構(gòu)和全價(jià)值鏈的平臺(tái)化賦能幫助縣鎮(zhèn)的中小商戶完成智慧零售轉(zhuǎn)型,提升經(jīng)營(yíng)效率。
5月31日,隨著天津趙連莊蘇寧零售云縣鎮(zhèn)店的開門營(yíng)業(yè),蘇寧零售云的全國(guó)門店數(shù)量增長(zhǎng)至3000家。
《聯(lián)商網(wǎng)》了解到,在2018年新增的2000家零售云店中,有超過80%的加盟商是從傳統(tǒng)零售商轉(zhuǎn)型過來的。蘇寧易購(gòu)精選店(雪堰店)的老板吳光就是一位擁有15年家電銷售經(jīng)驗(yàn)的空調(diào)批發(fā)商。
2018年7月20日,蘇寧易購(gòu)精選店(雪堰店)正式開業(yè),據(jù)吳光透露,開業(yè)三天便創(chuàng)造了122萬的營(yíng)收,并在開業(yè)后2個(gè)月左右收回成本。在人口約5萬的雪堰鎮(zhèn),這樣的成績(jī)可圈可點(diǎn)。
2019年4月19日,在蘇寧零售云團(tuán)隊(duì)的建議與牽線下,吳光改造了二樓的空置區(qū)域,增加家居品類,成為蘇寧易購(gòu)與顧家聯(lián)合門店。家居目前銷售額在80萬左右。2019年第一季度,蘇寧易購(gòu)精選店(雪堰店)成為蘇寧零售云無錫大區(qū)的自營(yíng)品牌銷售冠軍,吳光表示:“預(yù)計(jì)家電部分一年?duì)I收能達(dá)到500萬,家居的話銷售額大概在200萬左右。”
蘇寧零售云店與縣鎮(zhèn)傳統(tǒng)家電門店有何區(qū)別?門店中運(yùn)用了哪些智慧零售工具?縣鎮(zhèn)家電經(jīng)營(yíng)者為什么會(huì)選擇加盟蘇寧零售云?近日,《聯(lián)商網(wǎng)》走訪了這家位于江蘇省常州市武進(jìn)區(qū)雪堰鎮(zhèn)的蘇寧易購(gòu)精選店。
門店概況
門店:蘇寧易購(gòu)精選店(雪堰店)
經(jīng)營(yíng)面積:800平方米(蘇寧易購(gòu)500平方米+顧家家居300平方米)
所屬業(yè)態(tài):家電、家居行業(yè)
模式:加盟
開業(yè)時(shí)間:2018年7月20日
門店地址:江蘇省常州市武進(jìn)區(qū)雪堰鎮(zhèn)
鄉(xiāng)鎮(zhèn)家電“第二春”:多維度賦能的智慧零售
作為一個(gè)下沉市場(chǎng)的家電門店,從結(jié)構(gòu)來看,蘇寧易購(gòu)精選店(雪堰店)共有兩層。一層為主營(yíng)家電、3C等品類的蘇寧易購(gòu),面積約為500平方米左右,門店內(nèi)SKU約為600-700個(gè)。在品牌選擇上,基本是各品類中的主流品牌,比如格力、美的、華為等;從價(jià)位來看,以中高端產(chǎn)品為主,吳光透露,門店內(nèi)中低價(jià)位特價(jià)產(chǎn)品的占比會(huì)控制在20%左右。
二層是售賣家居產(chǎn)品的顧家家居,面積約為300平方米左右。一、二層由樓梯連接,樓梯入口位于門店一層的左側(cè)。
一層主營(yíng)家電、3C產(chǎn)品的蘇寧易購(gòu),以具體產(chǎn)品品類進(jìn)行劃分,形成生活電器、廚衛(wèi)精選、電視機(jī)、空調(diào)、冰箱、手機(jī)等品類區(qū)域。從視覺觀感來看,無論是裝修風(fēng)格或是陳列擺設(shè),門店都與常見的蘇寧、國(guó)美、五星等家電賣場(chǎng)相似。同樣,二層的家居區(qū)域也儼然遵循了顧家家居一貫的裝修風(fēng)格。吳光表示,作為加盟方,他只需要提供具體場(chǎng)所,后續(xù)門店結(jié)構(gòu)圖、實(shí)際裝修以及門店商品品類選擇,蘇寧零售云團(tuán)隊(duì)會(huì)跟進(jìn)負(fù)責(zé)。
那么,作為智慧零售門店,蘇寧易購(gòu)精選店(雪堰店)與傳統(tǒng)家電門店的區(qū)別在哪里?
云貨架:縣鎮(zhèn)市場(chǎng)的傳統(tǒng)家電門店門店由于面積的限制,缺乏更加豐富的SKU。在蘇寧易購(gòu)精選店(雪堰店)中,門店內(nèi)設(shè)置的一臺(tái)電視顯示屏就解決了這一問題。在這臺(tái)電視終端中,安裝了以零售云開放給加盟商的“云貨架”。云貨架鏈接了蘇寧易購(gòu)線上數(shù)萬種SKU,通過線上線下的鏈接,有效解決了門店出樣問題。
吳光表示,雖然門店里的SKU只有六、七百,但通過云貨架,到店的顧客可以挑選更多店內(nèi)沒有的商品。此外,顧客在店內(nèi)下單云貨架的商品,同樣計(jì)入門店正常營(yíng)收。
供應(yīng)鏈:在云貨架下單門店內(nèi)沒有的商品后,消費(fèi)者該如何拿到商品?蘇寧零售云開放給加盟商的物流服務(wù)成為服務(wù)基礎(chǔ)。吳光透露:“只要在我們這里下單,每天下午6點(diǎn)鐘之前下單,第二天就能到貨,6點(diǎn)鐘之后下,后天到貨。商品由蘇寧的無錫大倉(cāng)發(fā)貨,蘇寧物流負(fù)責(zé)配送。”這一供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)實(shí)現(xiàn)大件商品先銷后采,零庫存運(yùn)作,從而大幅度地降低了經(jīng)營(yíng)成本。
大數(shù)據(jù)分析:在運(yùn)營(yíng)效率上,過去縣鎮(zhèn)小店的運(yùn)營(yíng)效率之所以高不起來,很大程度上是因?yàn)樾枰约号袛嗍袌?chǎng)行情、自己囤貨。一旦預(yù)測(cè)不準(zhǔn),往往還會(huì)把貨砸在手里。為此,蘇寧零售云開放了數(shù)據(jù)分析能力。
蘇寧易購(gòu)精選店(雪堰店)剛開店時(shí)的門店SKU,就是參考了蘇寧零售云團(tuán)隊(duì)提供的線上銷量榜,以及其他地區(qū)蘇寧易購(gòu)精選店的大數(shù)據(jù)進(jìn)行挑選。吳光表示,從后續(xù)銷售情況來看,參考大數(shù)據(jù)選擇的SKU準(zhǔn)確度相當(dāng)高,后續(xù)結(jié)合實(shí)際經(jīng)營(yíng),SKU的調(diào)整程度也并不大。
導(dǎo)購(gòu)培訓(xùn):對(duì)縣鎮(zhèn)市場(chǎng)的家電門店來說,店內(nèi)員工的導(dǎo)購(gòu)能力尤為重要。而傳統(tǒng)門店門店導(dǎo)購(gòu)人員往往面臨一個(gè)問題,當(dāng)新品上市時(shí),不能便捷迅速且全面地了解產(chǎn)品的特點(diǎn),不知道該如何向顧客“安利”。
在蘇寧易購(gòu)精選店(雪堰店)中,除了日常的門店培訓(xùn)和品牌方培訓(xùn),導(dǎo)購(gòu)員通過蘇寧零售云推出的學(xué)習(xí)工具“零售學(xué)院”也能輕松獲得商品的可視化產(chǎn)品信息、銷售經(jīng)驗(yàn)。
1+N融合:家店與家居的融合是蘇寧易購(gòu)精選店(雪堰店)的一大特點(diǎn),即便蘇寧零售云已落地3000家門店,但大部分仍以銷售家電、3C品類為主,現(xiàn)階段1+N融合店只有少數(shù)加盟商在進(jìn)行嘗試。
不過在吳光看來:“把顧家家居引入到我們蘇寧的鄉(xiāng)鎮(zhèn)店鋪,這樣一個(gè)決策是非常有前瞻性的。蘇寧看到三年五年之后的,鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)需要什么。”通過一段時(shí)間的運(yùn)營(yíng),他覺得家電+家居的融合大有可為,最直觀體現(xiàn)是一站式購(gòu)物的組合套餐讓門店客單價(jià)大幅提高,“家電套餐客單價(jià)基本上在兩萬到三萬,將家居加上去套餐就大了,基本上能做到五、六萬左右。”
吳光表示未來還將引入更多的融合業(yè)態(tài)。在《聯(lián)商網(wǎng)》探店之前,他剛剛與蘇寧零售云團(tuán)隊(duì)進(jìn)行了引入體育彩票業(yè)態(tài)的合作洽談。
目標(biāo)年底5000店
借助蘇寧智慧零售的生態(tài)資源,蘇寧零售云將品牌、供應(yīng)鏈、技術(shù)、物流、金融等全價(jià)值鏈賦能加盟商,幫助傳統(tǒng)零售店進(jìn)行低成本、低風(fēng)險(xiǎn)的轉(zhuǎn)型升級(jí)。更豐富的SKU、低庫存、更高的運(yùn)營(yíng)效率……在《聯(lián)商網(wǎng)》探店過程中,轉(zhuǎn)型頗見成效的吳光提到了加盟蘇寧零售云的諸多好處。與此同時(shí),一直期望進(jìn)入下沉市場(chǎng)的蘇寧同樣“有利可圖”。
隨著流量紅利的逐步消退,零售業(yè)經(jīng)歷著從增量市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)向存量市場(chǎng)爭(zhēng)奪的轉(zhuǎn)變。據(jù)相關(guān)研究顯示,中國(guó)縣鎮(zhèn)人口占總?cè)丝诒戎亟?0%,3C、家電等行業(yè)至少有40%的份額集中在縣鎮(zhèn),市場(chǎng)規(guī)模約9000億,這里存在著巨大的消費(fèi)潛力。縣鎮(zhèn)市場(chǎng)成為曾經(jīng)活躍在一二線城市的巨頭們拼搶的新賽道。
在家店零售的“新戰(zhàn)場(chǎng)”,蘇寧沒有選擇通過大規(guī)模開設(shè)直營(yíng)店去搶占市場(chǎng),而是選擇了加盟這種更為“輕盈”的方式。下沉市場(chǎng)有一個(gè)重要的特點(diǎn)——熟人經(jīng)濟(jì),大家都喜歡找熟人去買東西。蘇寧零售云集團(tuán)總裁助理劉懷力表示:“一開始,蘇寧零售云就決定要做平臺(tái)化。”
而事實(shí)證明,平臺(tái)化的方式讓蘇寧零售云的門店得以快速擴(kuò)張。從2017年10月正式啟動(dòng),2018年2月開始模式復(fù)制,短短18個(gè)月時(shí)間,蘇寧零售云的全國(guó)門店數(shù)量已經(jīng)增長(zhǎng)至3000家。這是一個(gè)相當(dāng)快的開店速度。
雖然是加盟形式,但《聯(lián)商網(wǎng)》從吳光處了解到,蘇寧零售云團(tuán)隊(duì)對(duì)加盟的門店的管理要求不亞于直營(yíng)店。劉懷力表示:“蘇寧零售云希望對(duì)商戶做到精細(xì)化管理,有很多細(xì)則。比如在618促銷的主題、促銷的產(chǎn)品等會(huì)有一些紅線要求,包括惡性用戶投訴等。同時(shí),所有對(duì)門店授權(quán)也是一年授權(quán)。”
如今,零售云已成為蘇寧易購(gòu)在下沉市場(chǎng)關(guān)鍵入口。蘇寧零售云如今的身份更像是一個(gè)縣鎮(zhèn)市場(chǎng)上能力更加全面的“批發(fā)商”,除了將商品輸送到蘇寧原直營(yíng)門店尚未觸達(dá)的“毛細(xì)血管”,為蘇寧易購(gòu)創(chuàng)造銷售增長(zhǎng),各類服務(wù)傭金也是零售云不可忽視的收益。劉懷力說:“零售云是綜合平臺(tái),本身是極致的F2C模式,未來是極致的C2F的模式。零售云提供的是服務(wù),商品交易傭金、供應(yīng)鏈金融傭金、消費(fèi)金融傭金、以舊換新傭金等都是零售云的重要收益來源。”
劉懷力接受采訪時(shí)表示:“目前來看,家電這個(gè)市場(chǎng)是非常大的市場(chǎng),在鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng),我覺得未來3到5年之內(nèi),我認(rèn)為在這個(gè)市場(chǎng)中我們就純家電門類,做到1萬到1.5萬家店,300到500億營(yíng)業(yè)額是沒有問題的。”
2019年上半年,蘇寧零售云已點(diǎn)亮3000門店“成就”。而今年的最終目標(biāo)是5000店。
(來源:聯(lián)商網(wǎng) 王迪慧 編輯/木魚)
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