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該把顧客服務作為零售業持續發展的“戰略工程”

來源: 聯商高級顧問團主任 周勇 2022-08-22 18:09

<a href=http://t.linkshop.com/kindex_id_376.aspx target=_blank class=hotwords>購物中心</a>,概念圖,杭州工聯CC內場

出品/聯商專欄

撰文/聯商高級顧問團主任周勇

強調“長期主義”,就應該把顧客服務作為零售業持續發展的一項“戰略工程”。有真心才有服務,服務的核心是讓人舒心,將心比心,以心換心,換位思考,主動一點、熱情一點、體貼一點,就可以使顧客更滿意。

今天是8月22日,周一,上海今明兩天也許是今年最后的高溫日,過去之后,總該漸漸涼快了吧!據說到9月3日,最高氣溫甚至會跌到23度。是不是真的,還不好說。現在的事兒,事事沒準頭,事事不意外。微不足道的個人,似乎已被卷入傾瀉而下的泥石流中,不知道何時撞到障礙物,就直接升天。

今早看到一篇文章《服務中的幾個錯誤理念,你中招了么?》一文之后,深有感觸,也引發了我對服務的幾點思考。

(一)服務的核心是讓人舒心

零售人要永遠牢記:顧客隨時都可以到其他渠道去買他喜歡的商品。他們來與不來,買與不買,往往都在一念之差。商品物有所值,服務心生歡喜,舒心愉悅,才能種下念想,惠顧復購。

從表面上看,服務是零售末梢的事,但“末梢”卻是整個系統最敏感的部位,中國零售業幾十年來末梢服務不盡人意,也正體現了零售機體的某些“病態”。

正如人體,指趾為筋之梢,舌頭為肉之梢,頭發為血之梢,牙齒為骨之梢,指舌發牙這“四梢”出問題,其實是人體內部的問題。強調“長期主義”,就應該把顧客服務作為零售業持續發展的一項“戰略工程”。

零售業是向顧客提供滿意服務的行業,如為顧客選擇商品,進而選擇合適的渠道,以適當的方式、適當的價格、適當的時間,將商品提供給顧客,并使顧客獲得滿意。所以,服務并不是簡單的人員服務或服務項目,它應該包括商品的開發以及與顧客滿意相關的一切活動。可以把這些活動叫做“零售業的整體服務”和“綜合滿意度”。通過整體服務提升顧客的綜合滿意度,這就是零售業的使命。

顧客對服務通常有兩種最基本的感受:第一,服務太差!顧客的極度不滿意,往往是由“基礎服務”沒做好導致的。第二,服務挺好!只有當顧客舒心愉悅的時候才會這樣說,那一定是某一項細致的服務感動了顧客。所以,服務既要講“標準”,把基礎性的工作做對做好,更要講“應變”,把“標準的服務”與“適當的服務”相結合。

(二)基本服務:沒有不滿意

所謂基本服務是指以誠信為基礎的安全、便利、準確、合法、沒有不滿意的服務狀態。基本服務的關鍵點分為三個層次。

一是依法服務,如出售商品必須是經過驗證合格的產品,商場的購物環境安全衛生,按照法律法規規定向顧客提供售后服務,計量器具符合國家法律規定并做到計量準足等等。這一點在過去實體店里也常常出狀況,如今在移動互聯網世界中,淫巧奇技發展得更快更全面更精致。

商品計量、標價、促銷、品質,等等方面,存在越來越多的貓膩,沒有典型代表,只有普遍現象。一個可以雇人排隊增加人氣且沒有受到應有懲罰的市場,一個可以明目張膽虛標售價的市場,一個明知假貨還有人購買的市場,是一個墮落的市場,但這可能也是走向正道之前必然會經歷的黑道。

二是誠信服務,把法律法規所規定的要求變成企業的自覺行為,沒有誠信的服務就是違法的服務。但自從有了“營銷”,人們其實已經很難分清真假。

市場是復雜而殘酷的,蜀賈賣藥的成語故事告訴我們:蜀賈三人,皆賣藥于市。其一只賣良藥,且不虛價;其二良與不良,分等售賣;其三不取良藥,惟其多賣,大富。其四靈活應變,適應多樣化需求,也能適應市場。

唯有其一,誠信公平,對顧客負責,但不善于營銷,結果最慘。這個故事給我們很多啟示,是“揚善懲惡”不夠,還是消費者“不成熟”?但不管怎么說,誠信為本,這是從商者應該恪守的商道。

三是規范服務,用一套標準的流程、話術與體態語言作為指導服務工作的規范,這對大企業來說也是非常有必要的。在計劃經濟時期,“顧客是上帝”“顧客第一”的標語雖然懸掛在店堂里,但由于商品短缺,營業員更像“西太后”,具有很濃的個人特色,沒有形成規范,沒有把服務視作企業的品牌。

進入市場經濟以后,由于商品豐富,企業間競爭加劇,服務就被上升到“規范服務”。要求企業的全體員工用規范的行為、舉止、語言接待和服務顧客,用服務來創品牌、創效益。

(三)心的服務:體貼服務

服務人員要尋找一切機會向顧客提供他們真正需要的適當服務,包括服務態度、招呼顧客、話語應答、提供幫助、表示關心和感謝等,這其中大部分項目只要服務人員主動一點、熱情一點、體貼一點,就可以使顧客舒心滿意,并且是不花錢的服務。這就是“心的服務”。

隨著消費者分層化與個性化的趨勢越來越明顯,人性與愛心呼聲也越來越強烈,服務將從“規范”“標準”提升為“溫心”“溫情”,即使是執行服務規范,也要體現人性化。

規則訂得死,但執行時必須活用;真心服務應該不附帶條件;實際執行才是重點。口號很漂亮,落實才重要,消費者的眼睛是雪亮的,讓消費者更方便,絕對是服務的真諦。

服務行業應該提倡“五心服務”:一是“愛心”,要熱愛自己的工作,只有喜愛工作才會對工作持續地充滿激情,這是做好任何一項工作的基礎;二是“熱心”,要把服務當作神圣的使命,服務要積極、主動、熱情;三是“誠心”,要誠實經營,依法經營,一切從顧客出發,以顧客為本;四是“細心”,要主動關注顧客需求,處處想到顧客需求,時刻琢磨顧客需求,做到細節化體貼服務;五是“明心”,優質的服務要有商品知識與服務技能來保證,要做一個服務的“明白人”。五心合一,將心比心,以心換心,換位思考,主動一點、熱情一點、體貼一點,就可以使顧客更滿意。

(四)服務三要件:親和、專業、顧客視角

服務應該是發自內心的關注關心關懷關愛!有真心才有服務!做好服務有三個在外表現,這也就是服務的三個基本要件。

一是親和。不是漂亮,太漂亮是不行的,難以親近。服務人員必須有親和力,但應該絕對避免那種急功近利的急賣式緊逼式的“過熱”,更不是那種雇人排隊的所謂“熱購”與“繁榮”!有這種行為的人與公司,一定得“弄死”他們,實施“永久禁入”,如果進入其他行業,也必須把從前的惡劣底牌公之于眾!有這樣一種機制,商業才能走上正道。

二是專業。服務要顯示出服務者的“專業能力”,能用專業知識與專業技能為顧客排憂解難。專業不是呼弄人的潛規則,專業是科學,是一種向上向陽的力量,是專業讓生活更美好。不是所有行業中人都是專業的,也不是所有行家都是專業的。專業也要對得起人,對得起消費者。一旦喪失了基本的人性與商業倫理,就毫無專業可言。

三是顧客視角。要從顧客的立場思考問題,為顧客著想,并且讓顧客真實地感受到。這比專業更重要,但也更難。

做服務,上述三條,缺一不可。

值得注意的是:服務并不是企業的救命稻草,更不能使枯萎的企業起死回生。服務與企業培訓一樣,只能錦上添花,它解決不了組織的根本性問題。但是,在服務方面的殘缺,注定不會讓企業走得太遠。所以,服務不僅僅是末梢的事情,更是頂層的問題。

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